XIX公主 发表于 2013-7-23 12:24

本帖最后由 XIX公主 于 2013-7-23 11:27 编辑

飞天奶猪123 发表于 2013-7-23 11:22
这个我喜欢,原来学生宿舍那里也有一个。现在家里地方小,要不我也再装一个。

这个不占地方,用完可以全部收起来放车库的。(除了倒数第3个那种不能收)

XIX公主 发表于 2013-7-23 12:31

yanzi2007 发表于 2013-7-23 11:24
我之前在想买炭烧的时候也考虑过这种的,我以前还在亲戚家用过这种,就是要在地上生火的,我老公说太矮 ...

你婆婆家原来在特里尔的,离萨尔很近,那边肯定有人用的,这种也可以用炭烤的,我家因为本来就有木头,所以就直接用木头了。

用气的和用电的烤出来的就和我烤箱烧烤功能烤出来的味道一样,没有炭或者木头的那种特殊香味,相比之下木头的最香,其次是炭。当然这是作为吃货我的个人感受,哈哈。

飞天奶猪123 发表于 2013-7-23 12:51

XIX公主 发表于 2013-7-23 12:24
这个不占地方,用完可以全部收起来放车库的。(除了倒数第3个那种不能收)

地上总是要预留些地方把,要不每次不都把草地烧坏了吗?

XIX公主 发表于 2013-7-23 12:52

飞天奶猪123 发表于 2013-7-23 11:51
地上总是要预留些地方把,要不每次不都把草地烧坏了吗?

你家没有铺石头地面的地方么?我有个HOF,那里都是石头地面,就放那里烧烤的。

草草画画 发表于 2013-7-23 12:58

XIX公主 发表于 2013-7-23 11:19
皆你的宝地顺便介绍下,萨尔洲的烧烤工具叫Das Schwenken




我家邻居就用的这种。上次我们出去吃烧烤,人家用的也是这种。

草草画画 发表于 2013-7-23 12:59

XIX公主 发表于 2013-7-23 11:31
你婆婆家原来在特里尔的,离萨尔很近,那边肯定有人用的,这种也可以用炭烤的,我家因为本来就有木头,所 ...

我也喜欢碳烤的,确实味道好很多。

XIX公主 发表于 2013-7-23 13:02

草草画画 发表于 2013-7-23 11:58
我家邻居就用的这种。上次我们出去吃烧烤,人家用的也是这种。

哈,现在这玩意普及了,很多地方也有有卖了。

XIX公主 发表于 2013-7-23 13:03

草草画画 发表于 2013-7-23 11:59
我也喜欢碳烤的,确实味道好很多。

{:5_377:} 同感

ERICHANSA 发表于 2013-7-23 13:29

XIX公主 发表于 2013-7-23 11:19
皆你的宝地顺便介绍下,萨尔洲的烧烤工具叫Das Schwenken




我家也有第二个,用了2年,下面的螺丝烧坏了,掉了一个腿,等碳用完了,把它修修继续用.
现在用的是Kugelgrill,烧碳的,总糊.
我还是喜欢这种晃的,而且能升高的,不糊啊,而且也不用买碳了,木头家里有的是.

janejjjj 发表于 2013-7-23 13:43

yanzi2007 发表于 2013-7-23 11:36
周末试试上来汇报,不过看了一下打扫请假应该不太麻烦。买的时候考虑了选择一个容易做清洁的。

恩,容易做清洁很重要 {:5_358:}

XIX公主 发表于 2013-7-23 13:51

ERICHANSA 发表于 2013-7-23 12:29
我家也有第二个,用了2年,下面的螺丝烧坏了,掉了一个腿,等碳用完了,把它修修继续用.
现在用的是Kugelgril ...

对的对的,这种晃的最大特点就是不会糊而且可以根据需要升高高度。

yanzi2007 发表于 2013-7-23 13:51

janejjjj 发表于 2013-7-23 13:43
恩,容易做清洁很重要

主要是为自己耍懒想的办法。呵呵

fourfour_dolc 发表于 2013-7-23 13:53

学习一下

mangolassi 发表于 2013-7-23 14:03

我家的跟你这个差不多,买了不久却用了好几次了,很满意。碳的好吃是好吃,但太麻烦了。朋友家用的是碳的,得折腾好久才能烧烤,当时我们坐阳台上弄我们一身灰。还有一点不好的是,碳的烟大,如果住公寓什么的有规定,比如一周只能用几次什么时候什么的。GAS相比之下就干净方便很多,有时我们晚饭就烤些鱼虾什么很快就好了。电的味道不行,因为温度达不到。LZ好好ENJOY吧{:5_327:}

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 14:10

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 14:11

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 14:13

XIX公主 发表于 2013-7-23 14:13

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 13:10
我就准备在花园里弄个固定的烤炉,要打扫就打扫那一块,应该还行。

孜然羊肉串啊!烤海白菜啊!{:5_31 ...

其实没什么要打扫的,因为我们用木头,余下的都是炉灰,而且量很少,直接倒垃圾桶就好了。那个烤架不管何种形式的都要打扫的,这个是逃不掉的。

XIX公主 发表于 2013-7-23 14:16

mangolassi 发表于 2013-7-23 13:03
我家的跟你这个差不多,买了不久却用了好几次了,很满意。碳的好吃是好吃,但太麻烦了。朋友家用的是碳的, ...

炭的是要很长时间后才能开始烤,基本要30分钟以上后才可以,木头的就短很多,gas的基本就是直接可以随时随地烤,还有就是你说的,如果是公寓房阳台烧烤,地方和条件限制也是gas的更加合适。

总之,炭的木头的合适有花园的人,gas和电的合适阳台使用,当然花园里也可以用的,相比较来说前两者味道更好,相对也比后两者麻烦些。各有优缺点。

XIX公主 发表于 2013-7-23 14:18

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 13:11
我也觉得木头烤的味道最正。

用木头的烧烤炉也是固定安在花园里的吗?有没有图参考一下?

我是电的,gas的,炭烤的,木头烤的都吃过,作为资深吃货,个人感觉木头的最好吃,最有烧烤的味道。
其实烧木头的和烧炭的大些的烤炉都是通用的,我家的可以用木头也可以用炭,随意的选择的。

XIX公主 发表于 2013-7-23 14:20

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 13:13
哈哈!这个我见过,法兰有时露天集市上就有卖这种东西烤出来的烤肉,我很喜欢那味道!

恩,现在这个玩意已经流行开了,但是几乎家家有的还是在萨尔。

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 14:21

XIX公主 发表于 2013-7-23 14:23

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 13:21
我是在国内山区吃过木头烤的全羊,味道爽死了!!!

那你和楼主下次一起来我家我请你们吃木头烤的烤肉啊。上次有朋友来家里自己做了羊肉串,烤了吃,太美味了。

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 14:31

XIX公主 发表于 2013-7-23 14:35

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 13:31
期待!!!

说好个日子,一起来呗,又不是很远的。

yanzi2007 发表于 2013-7-23 14:40

mangolassi 发表于 2013-7-23 14:03
我家的跟你这个差不多,买了不久却用了好几次了,很满意。碳的好吃是好吃,但太麻烦了。朋友家用的是碳的, ...

好的谢谢谢谢{:5_335:}

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 14:44

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 14:44

yanzi2007 发表于 2013-7-23 14:50

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 14:44
你最近有去游泳么?

没有啊,太热了,哪里也不想走。天天都要花园浇水。{:5_347:}

Aquaspirit 发表于 2013-7-23 14:54

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查看完整版本: 早上自己组装好了gasgrill