candyjojo 发表于 2013-7-30 15:43

gameplay1212 发表于 2013-7-30 16:01

就骨头汤也很好啊
很补的
大火一开 小火煲
乳白色就成

mangolassi 发表于 2013-7-30 16:05

我最常做的是排骨红箩卜玉米汤，香菇鸡汤，还有银耳枸杞红枣桂圆汤

等待验证 发表于 2013-7-30 16:06

超市里牛骨头比较多

中华小当家 发表于 2013-7-30 16:07

本帖最后由 中华小当家 于 2013-7-30 17:08 编辑

其实汤都很养身的就是要常常煲。
比如土人肉店50Cent买个三文鱼头，加点白萝卜香菜白菜就很好。 同样可煲Forella鱼汤。
Real买猪骨，加胡萝卜和玉米。 味道很不错。
猪肝黄瓜清肺火。 红豆薏米去湿。 天气凉了还可以炖羊肉汤。 放点Championion和白萝卜。
鸡汤，一般我都买超市配好的Suppengruen， 这是德式鸡汤， 因为芹菜根的缘故不一定都喜欢。 但是喝惯了也非常鲜美。
有时候还喜欢在Real冷东区买鹌鹑，四只一盒。用来煲汤也超级鲜。

我是个特别爱喝汤的人。。平时偶尔忘记煲汤，都会冲个紫菜蛋花汤{:5_367:}{:5_383:}

cr2f 发表于 2013-7-30 16:23

喜欢罗宋汤。洋葱胡萝卜圆白菜番茄加牛腩一起煲。味道很浓郁

candyjojo 发表于 2013-7-31 09:35

candyjojo 发表于 2013-7-31 09:37

gameplay1212 发表于 2013-7-31 09:38

candyjojo 发表于 2013-7-31 10:37
放盐吗？

我烧开始不放
吃的时候放

candyjojo 发表于 2013-7-31 09:38

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