天生小迷糊 发表于 2013-9-2 15:51

飞利浦空气炸锅

想入一个飞利浦的空气炸锅，目的是用来炸耦合，炸素丸子，炸豆腐，炸油条，裹面糊炸虾之类的，不知道这个锅能不能胜任？请有实际经验的mm讲一下好么？另外给介绍一个具体型号，谢谢。

cluey 发表于 2013-9-2 17:10

不是很建議買。我自己在140左右入手一個。有個比較嚴重的問題，如果烤油比較大的東西，比如排骨，雞翅，溫度在200攝氏度，底層的不粘塗料會脫落，大概是因為滴下去的油溫度太高了吧。。現在我那個烤箱的大抽屜已經坑坑洼窪了。如果烤面的東西必須刷油，不然那個網格會讓你洗吐血。整個機器清潔不是很方便，即使用洗碗機，四方的角落裡總有些刷不乾淨的地方。
這個玩意算是我比較不滿意的一款產品吧。

sweetlifem 发表于 2013-9-2 16:43

裹面糊炸虾不可能，没有油，虾球浮不起来，会粘在一起的。炸油条也差不多，会粘在锅底
炸薯条，鸡翅什么的倒是可以
你可以把它想象成一个小型烤箱

万年小妖 发表于 2013-9-2 18:32

cluey 发表于 2013-9-2 18:10
不是很建議買。我自己在140左右入手一個。有個比較嚴重的問題，如果烤油比較大的東西，比如排骨，雞翅，溫 ...

擦，这草给拔的没影儿了{:5_336:}

cooljht 发表于 2013-9-2 18:35

sweetlifem 发表于 2013-9-2 17:43
裹面糊炸虾不可能，没有油，虾球浮不起来，会粘在一起的。炸油条也差不多，会粘在锅底
炸薯条，鸡翅什么的 ...

幸好看到mm说的。。。。不然还真的买了要后悔死了

yoona 发表于 2013-9-2 20:29

草都拔光了{:5_320:}

Julia_lee 发表于 2013-9-2 20:48

Tefal 的很好用，家庭版的，200左右，不但可以炸，還可以做有汁的菜。非常實用，也很好清理。

medusa0906 发表于 2013-9-2 20:53

我来种草吧。
不是飞利浦的，也便宜些，当烤箱用，烤鱼烤茄子，还不错。很少做肉。

Boesendorfer 发表于 2013-9-3 11:42

推荐tefal的这种
http://www.德国亚马逊/s/ref=nb_sb_noss_2?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85Z%C3%95%C3%91&url=search-alias%3Daps&field-keywords=tefal+Hei%C3%9Fluft-Fritteuse&sprefix=tefal+lu%2Caps%2C193&rh=i%3Aaps%2Ck%3Atefal+Hei%C3%9Fluft-Fritteuse

ulla7 发表于 2013-9-3 15:44

我也用的tefal, 温度不能调节, 但是有一次我忘关了十分钟, 都没有糊!
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