summersix1066 发表于 2013-9-11 21:21

亚麻籽油

德国这边有没有卖适合炒菜用的亚麻籽油?看到DM有,但不能加热,而且是那种很小瓶的,估计要做中餐给宝宝的话,没几次就用完了。

咪央 发表于 2013-9-11 22:06

Dr.Budwig的很有名,而且很好,很大瓶。

不过亚麻籽油不能久存,所以市面上的都很小,另外也是价格比较贵。亚麻籽油不是适合炒菜用的油,做中餐的话只能跟芝麻油一样用,就是做好以后加进去,要不然会丧失营养和风味。

咪央 发表于 2013-9-11 22:09

我家的现在在吃Neuco linosan的,是有机的,价格也很合适,味道比之前在REWE买的好(忘记那个叫啥名字了),都是辅食做好以后滴几滴。之前我跟我老公吃亚麻籽油或者核桃油都是滴在汤里或者用来拌生菜拌面条。

ychuaye 发表于 2013-9-12 10:10

咪央 发表于 2013-9-11 23:06
Dr.Budwig的很有名,而且很好,很大瓶。

不过亚麻籽油不能久存,所以市面上的都很小,另外也是价格比较 ...

不知道Dr.Budwig的在dm有吗?

咪央 发表于 2013-9-12 12:02

ychuaye 发表于 2013-9-12 11:10
不知道Dr.Budwig的在dm有吗?

这个就不知道了,我们是婆婆给买的。不过Dr.Budwig的亚麻油不再只是调味料了,而是变成一种养生理念,所以一瓶能有250 ml,就是每天都要吃,当保健品,全家吃那样的。我们觉得有点小题大作了,毕竟亚麻籽油从口感上来说不是适应所有的食物,果仁香味很重,味道有点涩,有的还有点苦(比如Rewe的那种),存放太久很容易就变质了。

搜Dr.Budwig看看,他家应该有专门的网店,而且亚麻籽油种类还非常多,有很多选择。

summersix1066 发表于 2013-9-12 13:43

谢谢大家的回复,哪天抽空去看看有没有。
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