清荷小栈 发表于 2013-9-18 16:15

今年中秋没月饼,俺煮...庆中秋.. :-)

本帖最后由 清荷小栈 于 2013-9-18 15:16 编辑

今年中秋没月饼{:5_334:} ,俺煮蟹黄庆中秋
豆豉苦瓜焖螃蟹 + 美极香炒螃蟹粥
祝各位离家的游子 中秋节快乐!











vivi_ks 发表于 2013-9-18 16:31

哇,苦瓜。我有整月饼,不如我请你吃月饼,你请我吃苦瓜蟹

kaikai226986 发表于 2013-9-18 16:44

{:6_418:}

猪GG 发表于 2013-9-18 16:50

月饼。。亚超真远额。。。

青蓝忘情水 发表于 2013-9-18 17:12

LZMM好手艺,可是为什么看了这么美味的菜肴,突然反而让我有了思乡之情?

chezshen 发表于 2013-9-18 17:28

这么好吃的螃蟹就这么烧了阿,黄都木了阿,我即吃了月饼,还吃了螃蟹,,明天中秋么

julier.lee 发表于 2013-9-18 17:46

螃蟹极寒,要与姜醋等热性食物同吃比较好,和同是大寒的苦瓜一起吃,受得了吗?

foxtail_lb 发表于 2013-9-18 17:56

超凉的菜啊。。。。。。。。。

芝麻核桃 发表于 2013-9-18 18:02

羡慕和你同住汉堡的小六子,如果我是她我就去你家蹭吃{:4_306:}

清荷小栈 发表于 2013-9-18 18:35

julier.lee 发表于 2013-9-18 16:46
螃蟹极寒,要与姜醋等热性食物同吃比较好,和同是大寒的苦瓜一起吃,受得了吗?

苦瓜焖螃蟹,这是澳门的一道特色美食,
炒的时候多放姜片和料酒,还加了老干妈辣椒油泡豆豉,比清蒸更有一番风味。
不是经常吃,没事的吖,两天前吃过一次,今天又来,还没寒S{:5_310:}

永恒的信念 发表于 2013-9-18 18:36

{:5_318:}谗人啊。

清荷小栈 发表于 2013-9-18 18:38

vivi_ks 发表于 2013-9-18 15:31
哇,苦瓜。我有整月饼,不如我请你吃月饼,你请我吃苦瓜蟹

你犀利啊,月饼都自己整得咁靓咁正{:5_318:} 正一食神啦!

清荷小栈 发表于 2013-9-18 18:40

猪GG 发表于 2013-9-18 15:50
月饼。。亚超真远额。。。

可以网购哎,不过,4块杂牌月饼10几欧 似乎太贵了,不值得买来吃。。

清荷小栈 发表于 2013-9-18 18:41

青蓝忘情水 发表于 2013-9-18 16:12
LZMM好手艺,可是为什么看了这么美味的菜肴,突然反而让我有了思乡之情?

你也整几个家乡风味 来慰劳自己的中国胃嘛。。

清荷小栈 发表于 2013-9-18 18:44

chezshen 发表于 2013-9-18 16:28
这么好吃的螃蟹就这么烧了阿,黄都木了阿,我即吃了月饼,还吃了螃蟹,,明天中秋么

大只的清蒸了,剩下这些小家伙 清蒸完 不见肉肉只见壳儿了{:5_387:} 所以,炒炒更见肉。
嫩又吃月饼又吃蟹,羡慕啊{:5_328:}

芝麻核桃 发表于 2013-9-18 18:48

julier.lee 发表于 2013-9-18 17:46
螃蟹极寒,要与姜醋等热性食物同吃比较好,和同是大寒的苦瓜一起吃,受得了吗?

这个没有关系的,炒的时候必然要放姜葱和各种调料,这些东西都是热性的。而且这道菜肯定也不是经常吃

完美卷卷 发表于 2013-9-18 18:49

chezshen 发表于 2013-9-18 17:28
这么好吃的螃蟹就这么烧了阿,黄都木了阿,我即吃了月饼,还吃了螃蟹,,明天中秋么

我没月饼,去你们家吃吧。

清荷小栈 发表于 2013-9-18 18:49

芝麻核桃 发表于 2013-9-18 17:02
羡慕和你同住汉堡的小六子,如果我是她我就去你家蹭吃

小六子的手艺大大滴好,俺洗洗手去她家蹭吃{:5_322:}

vivi_ks 发表于 2013-9-18 18:52

清荷小栈 发表于 2013-9-18 18:38
你犀利啊,月饼都自己整得咁靓咁正 正一食神啦!

月饼唔难呀,有架撑就得了。

cnhktw 发表于 2013-9-18 19:15

竟然有苦瓜!你的生活太让我羡慕。

chezshen 发表于 2013-9-18 19:17

完美卷卷 发表于 2013-9-18 18:49
我没月饼,去你们家吃吧。

好阿,好阿,赶紧来,。。。。

清荷小栈 发表于 2013-9-18 19:21

vivi_ks 发表于 2013-9-18 17:52
月饼唔难呀,有架撑就得了。

整糕点甜品的架撑我都冇,因为我唔识整咯。
不过,见到人地整得咁靓,我又流口水了。。

清荷小栈 发表于 2013-9-18 19:30

cnhktw 发表于 2013-9-18 18:15
竟然有苦瓜!你的生活太让我羡慕。

苦瓜自己种既,今年得收左几条。{:5_383:}

chinadillychu 发表于 2013-9-18 19:52

青蓝忘情水 发表于 2013-9-18 16:12
LZMM好手艺,可是为什么看了这么美味的菜肴,突然反而让我有了思乡之情?

{:5_382:} 正是应为看到好吃的才会想家。每逢佳节倍思亲。
我如果过年的时候不回国,在这里看春晚,每次看都要哭的,特别是主持人开场的时候讲:风风火火过大年~~~~ 我真没用。

l@kritz 发表于 2013-9-18 20:04

{:2_231:}

蔚蓝的天空 发表于 2013-9-18 21:10

都是很久没有吃过的,羡慕嫉妒爱!!

青蓝忘情水 发表于 2013-9-18 21:11

chinadillychu 发表于 2013-9-18 19:52
正是应为看到好吃的才会想家。每逢佳节倍思亲。
我如果过年的时候不回国,在这里看春晚,每次 ...

可能是吧,抱抱
我看晚会,听中国心也会哭

青闲 发表于 2013-9-18 21:45

{:5_309:}

飞天奶猪123 发表于 2013-9-18 22:23

螃蟹可以做粥
东北人无言的飘过

芝麻核桃 发表于 2013-9-18 22:44

清荷小栈 发表于 2013-9-18 18:49
小六子的手艺大大滴好,俺洗洗手去她家蹭吃

上次去汉堡,错过了蹭吃你们2位,可惜可惜!!!
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