aatuk 发表于 2013-9-24 13:40

Mixer手握的好还是台式的好?

想学习做蛋糕,先入器材吧……
不知道这些打发用的工具是否有推荐呢?
看到Amazon上这一款,觉得好漂亮。
http://ecx.images-amazon.com/images/I/51yvj1wO%2BML.jpg

也有各种多功能的。
http://ecx.images-amazon.com/images/I/41MgLl8H98L.jpg

还有这种手握式的:
http://ecx.images-amazon.com/images/I/51dX5dnB02L._SL1000_.jpg


在这里向请教饮食版各位达人,这些food processor,是用手握的好呢还是台式的好?
是否需要一步到位买一个多功能的?

谢谢大家!

saraisbaby 发表于 2013-9-24 14:02

http://www.universal.at/bosch-kuechenmaschine-mum4409/pref-638993-0%40UniversalAt-Shop/artikel/universal-at?CatalogCategoryID=uvsshDm0n&CategoryName=sh4468383&ProductPage=0&showAll=0&promoArticleNo=63899378

我家是这个,下面的zubehoer也都有,就是做蛋糕绞肉搅拌粉碎都可以,我觉得很实用

aatuk 发表于 2013-9-24 14:22

saraisbaby 发表于 2013-9-24 03:02
http://www.universal.at/bosch-kuechenmaschine-mum4409/pref-638993-0%40UniversalAt-Shop/artikel/unive ...

谢谢MM推荐!
那个杯子一样的是不是就是用来碎食物的?比如辣椒碎、洋葱碎?

多功能的里面有一个圆形刀片的东东:
http://ecx.images-amazon.com/images/I/71Bn3F1xczL._SL1500_.jpg
这是不是用来切片、切丝的?

shiroki 发表于 2013-9-24 14:25

台式的有一点俺不太喜欢就是没办法在煮汤的时候直接在锅里打碎

aatuk 发表于 2013-9-24 15:48

shiroki 发表于 2013-9-24 03:25
台式的有一点俺不太喜欢就是没办法在煮汤的时候直接在锅里打碎

真的也……突然觉得是手持的好些……{:5_381:}

天使问号 发表于 2013-9-24 17:05

看你怎么用了。厨师机功能比较多,可以和面什么的。
手持的mix做小蛋糕,打奶油,做浓汤打碎什么的方便。
如果在德国居家过日子一般2个都买。
如果学生的话就先买个手持的。

天使问号 发表于 2013-9-24 17:10

我家是这个。
手持的也有一个。哈哈

saraisbaby 发表于 2013-9-24 18:16

aatuk 发表于 2013-9-24 15:22
谢谢MM推荐!
那个杯子一样的是不是就是用来碎食物的?比如辣椒碎、洋葱碎?



我家的和这个图片上有一点点不一样啊。。。。那刀片神马的俺木有用过,你说的杯子是上面那个? 那个是个手柄,就是把肉什么放进去要用这个塞下去。。。
这个东东是可以变形的,碎肉碎洋葱是换一个样子的

louisazou 发表于 2013-9-25 10:43

各有优缺点,厨房大,可以两者兼有;厨房空间小,配个手握的足矣。

aatuk 发表于 2013-9-25 10:54

saraisbaby 发表于 2013-9-24 07:16
我家的和这个图片上有一点点不一样啊。。。。那刀片神马的俺木有用过,你说的杯子是上面那个? 那个是个 ...

MM你家那个看起来好高级啊,一定很贵吧

我就想入门买一个试一试~嘿嘿,做做蛋糕,打打奶油神马的……

还想多问一下,多功能的那一款可以碎冰吗?
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