xiao9 发表于 2005-5-7 12:02

怎么没看到wasabi？

葡萄仔 发表于 2005-5-7 12:17

Originally posted by xiao9 at 2005-5-7 12:02
怎么没看到wasabi？
不会吧？ wasabi是我的最爱耶！ 仔细看第一张图，本来也可以自己做的，但是觉得蛮麻烦的，所以就买现成的呀。

葡萄仔 发表于 2005-5-7 12:19

Originally posted by popflower at 2005-5-7 01:26
我自己也做过，但是没有楼主做得那么漂亮，怎么能包得这么紧啊？
我知道要用竹片，但是这里买不到，有什么替代品能用吗？


对不起， 我只知道用竹片，别的方法就不清楚了，这些东西都是在汉堡买的。

葡萄仔 发表于 2005-5-7 12:22

Originally posted by tweete at 2005-5-7 01:50
好喜欢，想问楼主，烤鳗鱼在什么地方买的呀～～～～


这些原材料都是在纽伦堡的一个中国超市买到的， 当然在大的超市也有专门卖日本料理的东西。
我是在metro买的。

葡萄仔 发表于 2005-5-7 12:23

Originally posted by 冰琉璃 at 2005-5-7 03:17
好好吃的样子，口水一地。。。好像试一次，可是完全没头绪。。。。太难了

MM也是深圳的？嘻嘻，难得在网上找到个同一地方出来的


是的，我来自深圳，现在在这边读书，不过还有三个月快毕业了，呵呵!

哦，在深圳的时候好喜欢吃寿司的，德国也有就是好贵，所以就自己做了，好像还蛮成功的样子！！$辛苦$

冰琉璃 发表于 2005-5-8 23:36

Originally posted by 葡萄仔 at 2005-5-7 12:23



是的，我来自深圳，现在在这边读书，不过还有三个月快毕业了，呵呵!

哦，在深圳的时候好喜欢吃寿司的，德国也有就是好贵，所以就自己做了，好像还蛮成功的样子！！$辛苦$

做得好成功，可惜太难我学不来～～:mad:

那就是今年就可以回深圳拉？嘻嘻，真好～～这边的寿司的确好贵，不过深圳的倒是比以前便宜很多了，上次回国，发觉现在去吃寿司的人好少了，深圳现在兴吃韩国菜了，韩国餐馆到处都是，汗～～

葡萄仔 发表于 2005-5-15 09:55

Originally posted by 冰琉璃 at 2005-5-8 23:36


做得好成功，可惜太难我学不来～～:mad:

那就是今年就可以回深圳拉？嘻嘻，真好～～这边的寿司的确好贵，不过深圳的倒是比以前便宜很多了，上次回国，发觉现在去吃寿司的人好少了，深圳现在兴吃韩国菜了， ...
韩国菜不喜欢， 一次也没去过。呵呵！ 今年8月想回家看看

葡萄仔 发表于 2005-5-15 09:58

送上一盘凉粉，生得东西吃多了也有些腻 。

小猪宝宝 发表于 2005-5-15 14:05

楼主能说说凉粉怎么做的么

小米饭 发表于 2005-5-15 15:36

高人！！！。。。。

葡萄仔 发表于 2005-5-15 22:07

Originally posted by 小猪宝宝 at 2005-5-15 14:05
楼主能说说凉粉怎么做的么
小猪宝宝：
关于做凉粉的帖子已经有朋友在这里帖过，和我做的基本一样，唯一的区别，我的对比量是1:6,就是说如果用100克的绿豆粉，那么就要用600克的水，这样的效果可能更好些。

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=32242&extra=page%3D9

夏天来了，突然发现凉粉还是蛮好吃的。

ao615 发表于 2008-5-22 17:55

这么久的帖子我也搜到了。:P :P
我是超级喜欢吃生鱼片。
有一个问题，在超级市场里面买的那种冷冻的三文鱼可以用吗？

小甜橙 发表于 2008-5-23 00:06

想去蹭饭:mad:
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