敏彦 发表于 2013-11-27 23:07

长草这个锅,请大家帮着看看

最近一直在看这个陶锅,主要是因为上次煲猪脚姜,发现不可以用金属锅,砂锅一时半会也没看到满意的,家里的炉子是那种玻璃的.虽然很难说能煮几次猪脚姜,但心里已经长了草,还请大家帮着参谋参谋.

另外,家里电饭锅不粘内锅很容易就刮了,已经买过一次内锅了,又刮了一道.想彻底换不锈钢的.于是想买国内那种电高压锅,可惜不知道哪里有卖.也一并请教了,谢谢大家了

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Emile Henry - Runder Schmortopf


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敏彦 发表于 2013-11-27 23:08

我看中的是24CM

805188536 发表于 2013-11-28 01:44

有点砂锅的赶脚 如果是明火的灶台 可以更好的追求高温 但是这边普遍是电炉子 就无所谓了 煮粥煲汤都差不多
蒸饭可以把米放在碗里 加水 上笼屉蒸这样就不需要电饭锅内胆了

敏彦 发表于 2013-11-28 17:36

本帖最后由 敏彦 于 2013-11-28 17:38 编辑

谢谢楼上,是个好办法,可惜电饭锅还是得买,毕竟家里还有个只会用电饭锅煮饭的家伙,不能剥夺他唯一可以单独劳动的机会哈{:5_338:}

第一个锅我再忍忍,看圣诞有没有优惠.

wuwuhoho 发表于 2013-12-2 18:01

这是砂锅吗

zebra1114 发表于 2014-1-17 14:55

我买了 非常好用 密封性很好 煲汤炖肉都很赞
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