葡萄仔 发表于 2014-1-3 15:16
我当初是给孩子吃hipp家的瓶子到11个月，从11个月开始才给她单独做饭的，不过到了15个月以后也就跟我一起吃 ...
一周不重复伙食，那宝妈得是个很会做饭也爱做饭的妈妈，就我现在的能力，一天不重复伙食就挺不错了:-D
baby66 发表于 2014-1-3 14:45
你说是你把宝宝瓶给老妈吃？？
对啊，化疗伤了肠胃，住院吃不惯医院的食堂，餐馆外卖又贵又不健康。回国带了一箱子瓶瓶，各年龄段，各口味的。在医院热水温一下吃，挺好的。
浅笑@如伤 发表于 2014-1-3 14:57
我们家宝宝基本都吃瓶，我自己就做了一次Lachs
感觉营养上应该瓶子好些，自己做可能营养流失的多些
价格 ...
我觉得自己做反而更贵啊，都买Bio的，宝宝只能吃很少的一点，其余都是大人及时吃了，经常要买新鲜的，这开销比瓶子大多了。。。
baby66 发表于 2014-1-3 15:10
一岁前不能有一点盐的！ 我们不能以自己的口味判断宝宝的口味，他们的口味和大人的不一样的。从安全性来 ...
自己买怎么不能都买bio的？
baby66 发表于 2014-1-3 15:10
一岁前不能有一点盐的！ 我们不能以自己的口味判断宝宝的口味，他们的口味和大人的不一样的。从安全性来 ...
我主要是怀疑土豆的发芽和变绿问题，好像德国人不讲究这些的，超市里有很多又绿又发芽的土豆，即使bio里面也有很多这样的，需要挑仔细了。但我想喜宝肯定不会这么仔细，而且德国人好像并不认为这样的土豆不能吃。所以还是自己选材自己做放心些。我个人还是保守的认为这样的土豆不能吃。不过我家宝宝前面也一直吃瓶子，我忙不过来做，最近才开始自己做。
VKQ 发表于 2014-1-3 15:22
是的，这点我也想到了，自己做安全性不如买的，即便不完全买bio食材, 洗食材也得洗得更仔细吧。
自己做全都削皮就行了，工业生产的反而不会全部削皮
带小孩是漫漫长路，其实可以选择瓶瓶，毕竟这边的蔬菜种类有限，bio也不一定都买到，而且妈妈休息好了，带宝宝带的好，综合来说应该更好吧？
我自己做的，因为宝宝吃过一次我做的糊糊后坚决不碰瓶瓶了 {:5_317:}，我家领导尝了尝，也宣布比瓶瓶好吃，每次都去Wochenmarkt买Bio的新鲜蔬菜，费时又费力，做的话我用蒸打一体机，每次做两顿的量，这个要推荐，真的挺省事的。
对宝宝好的话，其实都差不多，前提是妈妈会做。不过从自家娃来看，我们家小爷更喜欢吃我自己做的。自己做的能吃300g，瓶瓶大概150就开始吭叽了
baby66 发表于 2014-1-3 15:10
一岁前不能有一点盐的！ 我们不能以自己的口味判断宝宝的口味，他们的口味和大人的不一样的。从安全性来 ...
也不是一点盐都不能有吧？是面上的瓶瓶，不少从八个月开始就有盐了
不考虑时间的话，我还是觉得瓶子好。。。我做的菜如果够软孩子能吃的，就蒸太久了，没啥营养了。工业生产的瞬间高温还是比较好一些，很多蔬菜瓶子我尝过，还是蛮新鲜的味道，特别是带南瓜的~
妈妈太累了心情不好对孩子也不好哦~~
我们的儿医坚持不让自己做，让吃瓶瓶。
我们查找了一些相关资料，德国食品行业的专家们有两种不同的看法。
一种看法主张给娃吃瓶瓶，因为自己做很难买得到适合婴儿食用的食材（市面上即使是“Bio Produkte”也只是适合成年人食用，硝酸盐的含量超过婴儿可以承受的极限）、而且会浪费很多食材（因为大部分是父母自己吃掉了），另外德国的土地二战时受到严重污染、不适合种植给婴儿食用的农作物（注：这种说法我也是第一次听说，不知道是否真实）。
另一种看法是主张自己做，因为比较新鲜，但即使持有这种看法的专家，其中不少也承认瓶瓶的食材更安全。
然后我们又问了在澳大利亚和在美国的同学，他们的儿医怎么说。
澳大利亚的儿医坚持主张自己做。
美国的儿医主张土豆、菠菜和胡萝卜一定要吃瓶瓶，其他食材可自己做。
最后我们自己做了一周、娃不爱吃，就换成瓶瓶了，依然不怎么爱吃、但吃得比自做的多。
Mond 发表于 2014-1-3 12:36
宝宝的饭其实很好做，而且不用调味，完全没有技术含量，或者买个辅食机，就更方便了
不过我那会是给瓶 ...
辅食机是个啥嘛玩意？
其实就是大人的饭， 捡出来一些，合理搭配一下，然后stabmixer一转就可以了。
VKQ 发表于 2014-1-3 11:47
也是啊，而且现在我还根本不知道怎么做，连自己的饭都做不好...
买两本教做辅食的书，里面一般讲的超级清楚，并且从选购原料开始到怎么做有营养都会一一叙述的。而且对自己提高做饭水平是一锻炼，比如我就发现用书里的方法炖出的牛肉超级软而且香。里面有不少好菜谱，而且非常省时省力。缺点是，你家宝宝一旦习惯自己做的辅食后，就会拒绝瓶瓶的。
推荐我自己用的两本：
Die besten Breie fuer Ihr Baby
Eins, zwei, brei! (这本里面教给宝宝烤Muffin的方子，烤出来非常美味，被我跟我老公吃掉好多）。
delr 发表于 2014-1-3 22:14
辅食机是个啥嘛玩意？
其实就是大人的饭， 捡出来一些，合理搭配一下，然后stabmixer一转就可以了。
我没买过，同学买过，就是一个小蒸锅，带绞碎功能的
宝宝刚开始加辅食还是要讲究一些的，不能大人吃什么给什么啊，而且不能带调味的
过了一岁是可以和大人吃差不多的饭了，味道清淡点就行
Mond 发表于 2014-1-3 22:20
我没买过，同学买过，就是一个小蒸锅，带绞碎功能的
宝宝刚开始加辅食还是要讲究一些的，不能大人吃什么 ...
那也很简单，我们老大是用蒸锅的，老二更简便，变水煮了，稍微加点盐就可以。。最后总归是stabmixer一转，完成。
desai 发表于 2014-1-3 16:48
我觉得自己做反而更贵啊，都买Bio的，宝宝只能吃很少的一点，其余都是大人及时吃了，经常要买新鲜的，这 ...
正解，我家就是，一盒防风3欧，一盒西葫芦3欧，bio土豆一个，bio西红柿一个，两天，家一个小时电费和bio的油，怎么算都比买的现成的贵。
march 发表于 2014-1-3 21:43
也不是一点盐都不能有吧？是面上的瓶瓶，不少从八个月开始就有盐了
这个我问了，最好不要有一点盐。比如ALNATURA，BABYLOVE的瓶都一点没有的。Hipp的我也咨询了，他们当然说不要紧，但是这个对宝宝身体的不好作用当然做父母的也没法验证，以前都不注意，给宝宝早吃了盐，看起来也没关系，可是不是真的没事就没人关心了。好多东西没法证明，就像在宝宝面前抽烟是肯定有害的，可是那些宝宝也都健康长大了，所以肯定会是有影响的
march 发表于 2014-1-3 21:40
对宝宝好的话，其实都差不多，前提是妈妈会做。不过从自家娃来看，我们家小爷更喜欢吃我自己做的。自己做的 ...
自己做的能吃300克，{:5_370:}
march 发表于 2014-1-3 21:40
对宝宝好的话，其实都差不多，前提是妈妈会做。不过从自家娃来看，我们家小爷更喜欢吃我自己做的。自己做的 ...
自己做的能吃300克，{:5_370:}
看似体面的存在 发表于 2014-1-3 21:54
我们的儿医坚持不让自己做，让吃瓶瓶。
我们查找了一些相关资料，德国食品行业的专家们有两种不同的看法 ...
这位妈妈好用心啊！请问为什么美国的儿医主张土豆、菠菜和胡萝卜一定要吃瓶瓶？土豆不是当作主食的吗？那这样的话必须都吃瓶子了。谢谢！
delr 发表于 2014-1-3 22:14
辅食机是个啥嘛玩意？
其实就是大人的饭， 捡出来一些，合理搭配一下，然后stabmixer一转就可以了。
主要就是对大人的饭的营养全面没信心啊，所以还是另做吧，这样不用操心营养问题，不然还得绞尽脑汁想着让大人的饭怎样有营养。
另外感觉各个牌子的辅食都是年龄越大越单调，所以大了以后还是自己做吧。
咪央 发表于 2014-1-3 22:19
买两本教做辅食的书，里面一般讲的超级清楚，并且从选购原料开始到怎么做有营养都会一一叙述的。而且对自 ...
求炖牛肉超级软而且香的方法，谢谢！
卖火柴的小女孩 发表于 2014-1-3 22:39
正解，我家就是，一盒防风3欧，一盒西葫芦3欧，bio土豆一个，bio西红柿一个，两天，家一个小时电费和bio ...
最坑爹的是土豆都是一大袋，吃不了几天就发芽变绿了，而一天只需要吃50克左右，这样就是强迫大人吃土豆啊，关键我家两大人还都不喜欢吃土豆。
卖火柴的小女孩 发表于 2014-1-3 22:39
正解，我家就是，一盒防风3欧，一盒西葫芦3欧，bio土豆一个，bio西红柿一个，两天，家一个小时电费和bio ...
我家喜欢吃防风，但是我查了下这好像也是一种药材，不知能不能经常吃？谢谢！
baby66 发表于 2014-1-3 22:44
这个我问了，最好不要有一点盐。比如ALNATURA，BABYLOVE的瓶都一点没有的。Hipp的我也咨询了，他们当然说 ...
我也就是因为喜宝带盐才想着自己做的，而且月龄越大种类越少，不论含盐不含盐的牌子。
desai 发表于 2014-1-3 23:24
我家喜欢吃防风，但是我查了下这好像也是一种药材，不知能不能经常吃？谢谢！
欧防风不是药材，中药防风是药材，虽然是亲戚，但是成分相差很大。欧防风是欧洲非常古老的蔬菜，味道介于胡萝卜和芹菜之间，质感又像土豆，所以做汤汤糊糊类极佳，比土豆好熟，10分钟左右，土豆一般要煮20分钟。
desai 发表于 2014-1-3 23:21
求炖牛肉超级软而且香的方法，谢谢！
其实很简单，就是把牛肉切成2cm的方块，放小锅里，加水至肉一半的位置，开大火，水一开马上转文火，炖30分钟（我家的灶9档，9档最强，我用2档，到25分钟左右关火），家里有孩子的要随身带Timer，是非常得力的助手，要不然事情一多或者孩子一闹，很容易把正在煮的辅食忘掉，有个定时器很方便，换成文火以后就可以去做别的事，等煮好回来一关火，搅烂就做好了。一般每次煮一大锅比较合算，我都是一次一锅，煮好自己先舀一碗出来吃，加点盐（给宝宝的不能加，尤其是1岁以下），剩下的搅成糊，分小份放冷冻冻起来，要是实在煮多了，我还分几份出来，自己太忙的时候，只要加点蔬菜，下点面，就是非常美味的午餐了。
时间是很重要的考虑因素。{:5_383:}
老大吃的都是我自己做的糊糊，她拒绝瓶子。
老二我有时间就做糊糊，没时间就给瓶子。幸好她不挑，都能接受。
自己做比买现成的贵。也会比较累。其实不必太拘泥，适当的调节和放松也很重要。
desai 发表于 2014-1-3 23:24
我家喜欢吃防风，但是我查了下这好像也是一种药材，不知能不能经常吃？谢谢！
四个月的宝宝时，只能吃防风啥的。{:5_310:}
开玩笑呢，不过hipp真是有卖的，我家还真是吃了不少了。