橙香煎五花肉
经过用橙汁腌制的五花肉,煎着吃,果味香浓,格外的好吃哦。http://h8img.com/food/pic/mstx//2013121813391036.jpg原料:五花肉250克,橙子一个,盐半勺,生抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,橄榄油1勺,植物油适量
做法:
1、五花肉切薄片;
2、橙子剥皮、切丝。(尽量不要剥到白色部分);
3、把切好的五花肉放入一个容器中,挤橙子汁;
4、再放入盐、白糖、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀,腌制一小时以上;
5、平底不粘锅中放适量植物油,放入腌制好的五花肉煎,中小火煎至两面金黄,肉变成透明状即可。
http://h8img.com/food/pic/mstx//2013121813392125.jpg
小贴士:五花肉要平铺,要两面煎,一定要用中小火慢煎。
自己学做后觉得这菜的做法材料简单容易做味道好,所以就传上来给同是吃货们分享。 {:3_259:} {:5_335:}谢谢分享! zevengen 发表于 2014-1-10 13:38
谢谢分享!
谢谢! 不错.{:5_394:} 不错{:5_335:} ingwer 发表于 2014-1-10 18:26
不错
{:5_325:} {:5_341:} {:5_335:}
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