感谢分享
dommie 发表于 2014-2-12 12:40
MM 有问题请教你啊
我昨天试了下下，结果失败了
第一是我的橙汁估计放多了，小球球摸起来软软 ...
小球做出来是比较软，橙汁只放３勺就够了，吃饭喝汤那种勺。
做好的小球可以马上放到ｇｌａｕｓｕｒ里，也可以等一阵再放。如果觉得球大了，可以把它们分小一点。
小球放进ｇｌａｓｕｒ里之后，用一个小勺在碗里裹它，让它表面一层裹上ｇｌａｓｕｒ就行了，小球拿出来之后要马上裹上装饰物，不然干了就不好弄了。
你说的装饰物都黑了，我不太明白什么意思。我想你买的ｇｌａｓｕｒ是不是巧克力味道的，如果是的话就买错了，应该买香草味道的，香草味道的ｇｌａｓｕｒ是乳白色或者黄色的，不存在把装饰物弄黑的问题。
裹装饰物的时候要注意，不要把装饰物洒在小球上，而是把装饰物先倒入一个空碗里，不要太多，适量就行，然后把果好ｇｌａｓｕｒ的小球丢到这个碗里，用手摇晃碗，使小球尽量都裹上装饰物，这几个动作最好一气呵成。你第一次做的话，建议你用比较细碎的装饰物，这样好裹很多。
小球裹上装饰物之后放在纸上让它冷却，然后装到盒子里放入冰箱，竹签可以第二天再插。
看看
飞来一头猪 发表于 2014-2-13 15:18
小球做出来是比较软，橙汁只放３勺就够了，吃饭喝汤那种勺。
做好的小球可以马上放到ｇｌａｕｓｕｒ里 ...
我做了，效果不错，不过真心麻烦，我做了六个，插满一瓶意思意思，多下来的没耐心了，不过还是要谢谢MM。明天的礼物，哈哈，外加一段艳舞。
飞来一头猪 发表于 2014-2-13 15:18
小球做出来是比较软，橙汁只放３勺就够了，吃饭喝汤那种勺。
做好的小球可以马上放到ｇｌａｕｓｕｒ里 ...
谢谢MM啊 我后来自己又搞了一次 成功了 只不过球球弄得很小。。。这样适合我这个初学者。。。。太感谢啦
See
vivian97 发表于 2014-2-13 21:30
我做了，效果不错，不过真心麻烦，我做了六个，插满一瓶意思意思，多下来的没耐心了，不过还是要谢谢MM。 ...
哈哈，不错啊，祝你们情人节快乐！
dommie 发表于 2014-2-13 22:23
谢谢MM啊 我后来自己又搞了一次 成功了 只不过球球弄得很小。。。这样适合我这个初学者。。。。太感谢啦
做成功就太好啦，祝你们情人节快乐！
你们都羡慕我吧，哇咔咔！
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