小小胆小鬼 发表于 2014-4-17 21:14

请问各位，你们一般怎么做这里超市的braten？

好久没来啦，一直都想请教各位入得厨房，出得厅堂的大厨们，请问一般超市的schweinebraten你们是怎么做的？
我看我家PP百年不变就是直接放到烤箱，放点洋葱，放点水，烤1.5-2个小时，然后另外弄sosse配着土豆吃。额，真的千年不变的这个方子。所以想请教下各位，你们一般是怎么煮？嘻嘻，坐等各位大厨的美味方子。在此先谢谢各位了。祝大家复活节快乐！
页: [1]
查看完整版本: 请问各位，你们一般怎么做这里超市的braten？