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《舌尖2》引开播最强差评：煽情过度 三观不正(图)文章来源: 娱乐频道 于 2014-05-09 20:15:25 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
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舌尖第四集《家常》
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舌尖第四集《家常》
昨晚，《舌尖2》第四集《家常》登场，这一集里拍摄的美食都是普通人家的家常菜，比如红烧肉、西瓜酱等。同时这一集的风格也回归到以普通百姓家庭故事为主，从内容到解说词都更加生活化。
而片中陪着女儿在异乡学琴的家庭主妇，考察女儿男朋友的糖水老爸，会做西瓜酱的姥姥等主人公的命运在和美食的对应关系中，也显得更加抢眼。由此也再度让一些希望“解馋”的观众感到，《舌尖2》美食的部分少了。
其实，《舌尖2》自开播以来，对于重故事还是重美食的问题一直争论不休，总导演陈晓卿再次强调说：“从第一季我们就确定了，《舌尖上的中国》要表现中国人和食物的隐秘关系。食物是出发点，蕴藏在背后的中国人和人之间的关系，是我们特别想展现的。”
分集导演说
对于《家常》人物故事比重多，分集导演邓洁反问：“我想问问观众，你们是不是小时候爱吃西瓜酱，长大了一年才有机会回去一趟的外孙？”邓洁介绍，片中的老人是自己朋友的外婆，老人开开心心做西瓜酱背后是期待着和儿女相聚，“这样的老人撞进你镜头，你不记录她吗？”
总导演说
《舌尖2》总导演陈晓卿则以本集的一个段落为例，说明了隐含在美食背后的东西，“拿《家常》里的月子餐来说，爷爷奶奶给儿媳妇做的是鲫鱼木瓜，名义上是补身体，实际上是要儿媳妇的乳汁。姥姥姥爷家做的鱼腥草，是有利于伤口愈合的，好了，你一下子就知道谁是亲生的了吧”。（内容来源：新京报）
《舌尖2》再遭吐槽：煽情过度三观不正
但不少网友纷纷吐槽称《家常》简直是前四集中最失败的一集。不仅展现美食的桥段太少，上海红烧肉做法不正宗，片中表现的河南母亲更是三观不正。为了女儿学琴，她竟然五年不见丈夫、连家人病危都不回去看一下，这样的爱实在有些畸形。
《舌尖上的中国2》自播出以来，应该重美食还是重故事的争论一直不断。昨晚，第四集《家常》播出后，寥寥无几的美食展现更让这一话题掀到高潮。不少网友认为，《舌尖上的中国2》跑题跑得太严重，想看人的故事，大家直接去看《鲁豫有约》或其他人物节目好了，
《家常》中有一个故事讲到，一个妈妈为了女儿学琴，从河南来到上海当全职陪读。为了不影响女儿学习，她与女儿五年没有回过河南，没有与丈夫相见，连孩子的奶奶病重化疗都没有回去看一眼。这个故事播出后，不少网友纷纷吐槽导演三观不正。
“第四集差评，跑题跑得没边了。不如单拍一部学琴小姑娘的辛酸史吧？家人团聚才是家庭最大的幸福，但学琴小姑娘的家却是为了学琴夫妻分离不相见、家中长辈癌症化疗不相见，一切只为女儿出人头地。完全是这个主题的反面。看完简直没食欲，太可怕了！”
网友评论：
网友“土豆笔记”：“《舌尖上的中国》越来越没意思了，一个美食节目，就谈食物，多好；非要煽情，造作。昨晚，花那么多镜头讲一个母亲为了女儿学琴，她是如何牺牲自己，如何牺牲家庭；我直接就转台了；她要为女儿那样牺牲，那是她的事，和我们没有任何关系，逼着我们和她一起苦情，厌烦。我们只是想看一个好看的美食节目！”
@百羊凶：后来越看越离谱越看越离谱，就觉得导演是好声音刚开除的，去网上搜了一下评论，我就放心了，原来是一致的差评，错误的价值观，曲解主题。吃家常饭就开开心心吃就好，结果半壁江山都沦陷在死了爹死了妈父母离异见不到亲娘这种剧情里面了。
@作家李玉广：不得不吐槽，《舌尖上的中国》已经由纪录片变成故事片《舌尖上的中国故事》。鉴于中国人确实会吃，所以还是看好《舌尖上的中国》，只是真心希望舌尖团队不要如此做下去，否则大有玩砸的趋势。
@路路_姜粥能除烦和中：《舌尖上的畸形中国》 忍无可忍，吐槽。 有人说这是舌尖上的中国，讲的就是文化，OK，咱说中国，说文化。 中国的文化是什么？ 古人说，百善孝为先。 舌尖4却是怎样的呢？ 为了女儿求学（姑且不论这是不是借口，是不是求学就一定要到五年不回家的程度，上海到河南机票打折后还...
《舌尖2》回应爱国、煽情等批评:国际化纪录片(组图)文章来源: 新京报 于 2014-05-10 09:07:15 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
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http://i3.sinaimg.cn/ent/cr/2014/0510/2119735648.jpg
《家常》这一集就是通过饺子、四川泡菜这样的寻常百姓家的食物讲述普通人的故事。
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新京报讯 （首席记者刘玮）昨晚（9日），《舌尖2》第四集《家常》登场，这一集里拍摄的美食都是普通人家的家常菜，比如红烧肉、西瓜酱等。同时这一集的风格也回归到以普通百姓家庭故事为主，从内容到解说词都更加生活化。
而片中陪着女儿在异乡学琴的家庭主妇，考察女儿男朋友的糖水老爸，会做西瓜酱的姥姥等主人公的命运在和美食的对应关系中，也显得更加抢眼。由此也再度让一些希望“解馋”的观众感到，《舌尖2》美食的部分少了。
其实，《舌尖2》自开播以来，对于重故事还是重美食的问题一直争论不休，总导演陈晓卿再次强调说：“从第一季我们就确定了，《舌尖上的中国》要表现中国人和食物的隐秘关系。食物是出发点，蕴藏在背后的中国人和人之间的关系，是我们特别想展现的。”
●分集导演说
对于《家常》人物故事比重多，分集导演邓洁反问：“我想问问观众，你们是不是小时候爱吃西瓜酱，长大了一年才有机会回去一趟的外孙？”邓洁介绍，片中的老人是自己朋友的外婆，老人开开心心做西瓜酱背后是期待着和儿女相聚，“这样的老人撞进你镜头，你不记录她吗？”
●总导演说
《舌尖2》总导演陈晓卿则以本集的一个段落为例，说明了隐含在美食背后的东西，“拿《家常》里的月子餐来说，爷爷奶奶给儿媳妇做的是鲫鱼木瓜，名义上是补身体，实际上是要儿媳妇的乳汁。姥姥姥爷家做的鱼腥草，是有利于伤口愈合的，好了，你一下子就知道谁是亲生的了吧”。
■ 话题回应
“舌尖”宣传爱国主义？
多角度解读，这是国际特征
近日有外媒认为《舌尖2》背后有极强的爱国主义宣传成分。对此，央视纪录频道总监刘文认为，“这恰好印证了《舌尖2》具备了国际纪录片所应有的特征。在过去，我们所看到的中国纪录片往往是主题先行、结论先行，在表达上相对主观，有很强的宣传力。而《舌尖2》所展现的美食背后，有的人看到了乡愁，有的人看到了美食，有的人看到了亲情，有的人也看到了家国情怀，每个人都可以从中找到各自的解读和观点，这恰恰就是国际化纪录片的特征”。
http://www.youtube.com/watch?v=ih_9pAtIgGA&hd=1
ww好{:5_310:} ingwer 发表于 2014-5-19 16:13
ww好
复活啦，在国内还是德国{:5_342:} weder 发表于 2014-5-19 16:16
复活啦，在国内还是德国
昨天中午回来的，今天在干活了，在等我今天最后一个客人。
我现在好困啊{:5_385:} ingwer 发表于 2014-5-19 17:23
昨天中午回来的，今天在干活了，在等我今天最后一个客人。
我现在好困啊
嗯，勤劳的兔子有草吃{:5_336:} weder 发表于 2014-5-19 16:26
嗯，勤劳的兔子有草吃
{:5_382:} 去年的裙子希望今年还能穿，忍着不看 http://www.youtube.com/watch?v=ZuTA81uGJjU&hd=1
http://www.youtube.com/watch?v=QvhhWkxKhf0&hd=1
http://www.youtube.com/watch?v=dO2h9jTU3oA&hd=1 《舌尖2》落幕槽点不断 被批人文过度美食不足(图)文章来源: 钱江晚报 于 2014-06-01 05:22:08 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
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http://ww2.sinaimg.cn/bmiddle/61e7f4aagw1egx7nv9944j20sg0sgjwk.jpg
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《舌尖上的中国》第二季正片部分前晚收官。第七集《三餐》聚焦了众多中国社会的热点问题——应试教育、空巢老人、留守儿童、逃离北上广……网友调侃，这更像《焦点访谈》，就是访得不够透彻。对此，总导演陈晓卿依然坚持“人情比美食更有嚼头”的理念。
其实，第二季自播出以来就争议声不断。但“舌粉”们边看边骂，骂了依然期待下一集乃至下一季。据陈晓卿介绍，《舌尖2》预计6月下旬将在央视9套纪录频道再次播出，并且是两季连播，每天一集。第二季的内容将重新剪辑，第八集《花絮》将作为最后一集播出。
槽点1：
人文过度、美食不足
单纯而诚恳地为广大“吃货”服务是《舌尖1》收视率的保证。除此以外，恰到好处的人文关怀、人情风俗渗透在细节中，美食之外还有故事，于是大获好评。到了《舌尖2》，制作组显然是野心大了。于是，拿好纸巾准备擦口水的观众发现，美食不见了，纸巾似乎得用来改擦眼泪。
《舌尖2》最后一集《三餐》堪称“本季跑题之集大成者”。家庭故事依然是主线，美食成了配角。广东的律师、陪读的母亲、离开北京的夫妻，中间花了几分钟在富士康拍食堂，就连高考、食品安全、空气质量等社会问题也混进去了。
许多网友表示不解：“全国有那么多企业，为什么偏偏把镜头对准了富士康的巨无霸食堂？是不是有植入广告嫌疑？还是要为富士康正什么名?”再说,那流水线操作的大锅菜真有那么好吃吗?网友“小熊猫很二”说：“政治、伦理、亲情、求学等一系列元素不应该在饮食文化中过多体现，喧宾夺主就不太好了，餐饮文化反而作为一个分枝被忽略。”
但总导演陈晓卿的想法是，“人情比美食更有噱头”——生活要苦情，台词要煽情。也难怪有观众评价《舌尖2》的制作者“始终带有优越感，俯视民间、消费草根”。
槽点2：
导演自豪，观众不买账
一部纪录片最终展现的价值观，取决于前期构思，以及后期编导如何对拍摄素材重组和挑选。《舌尖2》的争议，恰恰是价值观的偏移。
第四集《家常》中的学琴母女，是《舌尖2》最受争议的地方。实际上，《家常》是导演组颇为自鸣得意的一集，万万没想到播出后遭来巨大非议。
为了孩子的成功，牺牲了家庭生活。当即有网友痛骂：“三观不正！”其实，牺牲家庭生活的选择，在中国算是相当普遍的现象。不独音乐学子如此，那些进城务工人员和家乡留守妻儿何尝不是常年忍受家庭分离？只不过，前者为了孩子学业，后者为了家庭生计。但陈晓卿的第一反应却是不解：“《舌尖2》做完后我去很多地方，找不同的观众，都放这集，没人觉得不舒服……我当时还觉得这集没准是整个《舌尖2》的亮点。”
还有第六集《秘境》中将杀戮当收获的镜头，也让观众脊背发凉。刚刚还在沙滩上奔跑的生灵，后一秒就在人类的欢笑中被捣碎。这是一个女孩子和家人做沙蟹汁的故事，镜头赤裸裸展现小蟹被一点点捣成灰黑色的泥浆。 有网友看了之后忍不住吐槽：“难道没有人和我一样觉得那些沙蟹很可怜吗？”
槽点3：
逻辑脆弱，“舌尖体”盛行
《舌尖》系列的解说词人文味重。第一季播出后，“舌尖体”在网民推捧下风靡微博。
有网友自制《舌尖上的英国》调侃：“为了让土豆更有味道，英国人会给它们撒上盐。有了这么一道美味小吃，英国人真的是可以干活干上一整天不知劳顿。”还有，“英国的厨房里有这么一个人尽皆知的秘密，从孩提时代开始，英国人就被告知，小土豆比大土豆熟得快”。
但《舌尖2》播出后，“舌尖体”却成了调侃《舌尖》本身的“自黑”。第二季中人物和食物的逻辑链条非常脆弱：奶奶做西瓜酱是为了儿孙团聚，妈妈做红烧肉是为了女儿好好练琴，哥哥冒着危险爬树采蜜是为了弟弟上学……把它们生硬地连在一起的，就是矫情的解说词。
《三餐》中出现的一句话，堪称矫情的巅峰：“饭菜是否可口、好坏，直接影响到孩子的学习，甚至人生命运。”有观众随后吐槽：“如此说来，眼镜是否合适，鞋子磨不磨脚，同桌漂不漂亮，都影响着人生的命运。人生真脆弱！”
于是，新版“舌尖体”在网上大肆流行。因为观众发现，无需坚实的逻辑线索搭建好的故事，只要会做饭、能扯淡，人人都可上《舌尖2》。
而新版“舌尖体”的代表作是《舌尖上的宿舍：泡面篇》：“北京海淀，太平洋吹来暖湿的季风，学霸正在疯长，又到了大学生们最忙碌的季节——考试季。由早餐带来的大量碳水化合物，可以维持繁重的复习后身体所必需的蔗糖……”
这一深具感染力的旁白，让人犹如走进了《舌尖》系列的拍摄现场。随着一个睡眼惺忪的学生缓缓走出宿舍，为考试季的室友们寻找口粮，一系列高度模仿舌尖的镜头、语言以及配乐等接连出现在画面中。这部山寨的《泡面篇》被网友誉为“深得舌尖精髓”，以一种调侃的方式制造着《舌尖2》之外的欢乐。
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