萍聚 › 健康饮食 › 简单好吃的茄子盖浇饭（看图说话）

新开幼儿园 发表于 2005-5-23 17:12

再来张近点的，看清楚。

新开幼儿园 发表于 2005-5-23 17:14

终于发完了，改图好辛苦。$汗水$$汗水$

希望大家喜欢。

新开幼儿园 发表于 2005-5-23 17:18

还有就是油不要少了，否则会不香。当然比起烧茄子还是省油滴。:lol:

envy2007_girl 发表于 2005-5-23 17:28

最喜欢茄子了，明天就试试

ladybird 发表于 2005-5-23 17:43

但是茄子不是要用水燙過炒嗎??這樣炒茄子會熟嗎??

yaoyao 发表于 2005-5-23 17:44

好香！就是我在减肥中，所以只好看看过瘾了，自己动手，看来要等减完肥再说了。

新开幼儿园 发表于 2005-5-23 17:49

Originally posted by ladybird at 2005-5-23 18:43
但是茄子不是要用水燙過炒嗎??這樣炒茄子會熟嗎??

这倒是没听说过，一般烧茄子是用油煎的，可能各地做法不同吧。不过熟是肯定能的。
如果倒入水淀粉后还觉得不够烂，就加点水再烧一会。

whitia 发表于 2005-5-23 17:51

看着真香
我就爱吃烧茄子拌米饭
下次这样试试

jjyy1111 发表于 2005-5-23 18:03

一看就有食欲,帮你顶一下!

可可猪 发表于 2005-5-23 18:05

我也爱吃茄子！而且这种做法看起来简单的说！~$支持$$支持$$支持$

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