weder 发表于 2014-5-18 09:42

yuyingcao 发表于 2014-5-18 10:27
这个一直爱吃。听着滋滋肉声,洋葱吃起来也舒服。嘿嘿

主要是烧烤可以自己决定放什么调料,我喜欢吃只放盐或者糖的铁板烧,这样可以享受食材的原味,当然一般配香菇等提味的配料{:5_325:}

西瓜蜜柚 发表于 2014-5-18 09:45

那个蛋糕,哈哈哈我只能哈哈了

yuyingcao 发表于 2014-5-18 10:45

weder 发表于 2014-5-18 10:42
主要是烧烤可以自己决定放什么调料,我喜欢吃只放盐或者糖的铁板烧,这样可以享受食材的原味,当然一般配 ...

吃来吃去,最后发现自己参考网络,自己做吃的,感觉老好。就是有时技术不行

yuyingcao 发表于 2014-5-18 10:47

zeyu666 发表于 2014-5-18 10:28
拉低外嫁女水平

哈哈。我高嫁了。这是事实

yuyingcao 发表于 2014-5-18 10:49

weder 发表于 2014-5-18 10:42
主要是烧烤可以自己决定放什么调料,我喜欢吃只放盐或者糖的铁板烧,这样可以享受食材的原味,当然一般配 ...

还喜欢自己弄火锅。调料酱多买几种,自己兑。肉丸自己做。。。。。反复实验。最后家人说,比外边好吃。嘿嘿

weder 发表于 2014-5-18 10:54

yuyingcao 发表于 2014-5-18 11:45
吃来吃去,最后发现自己参考网络,自己做吃的,感觉老好。就是有时技术不行

我现在有个想法,德国的肚皮肉片,也就是那种长条的,能不能做米粉肉或者梅菜扣肉{:5_319:}

yuyingcao 发表于 2014-5-18 11:20

weder 发表于 2014-5-18 11:54
我现在有个想法,德国的肚皮肉片,也就是那种长条的,能不能做米粉肉或者梅菜扣肉

。扣肉做过。好吃。它还可以用不沾锅,切成薄片,把油部分弄出去,洛干吃

weder 发表于 2014-5-18 11:25

yuyingcao 发表于 2014-5-18 11:49
还喜欢自己弄火锅。调料酱多买几种,自己兑。肉丸自己做。。。。。反复实验。最后家人说,比外边好吃。嘿 ...

我现在在实验茄子海鲜丸,用猪肉和泡购虾头油的茄子做,炸很香,但煮还没有找到把香味索在丸子里的好办法,蒸还可以{:5_316:}

weder 发表于 2014-5-18 11:26

yuyingcao 发表于 2014-5-18 12:20
。扣肉做过。好吃。它还可以用不沾锅,切成薄片,把油部分弄出去,洛干吃

那不就是培根么{:5_342:}

yuyingcao 发表于 2014-5-18 12:10

一般不喜欢炸的东西。你也可拿它做红烧狮子头

yuyingcao 发表于 2014-5-18 12:12

weder 发表于 2014-5-18 12:25
我现在在实验茄子海鲜丸,用猪肉和泡购虾头油的茄子做,炸很香,但煮还没有找到把香味索在丸子里的好办法 ...

茄子跟肉末,酱炒,拌面到是经常做。就那些东西。没事就上网找找。有灵感

yuyingcao 发表于 2014-5-18 12:15

weder 发表于 2014-5-18 12:26
那不就是培根么

这煎法,我10年前在日餐馆肉片是配料。用大头菜鸡蛋面加其它。洛大饼,上面加这肉片。然后番茄酱。中文   什锦大饼。配上大酱裙带菜汤。。。好吃呀

yuyingcao 发表于 2014-5-18 12:16

外楼了给我家聚币吧哈哈

weder 发表于 2014-5-18 12:38

yuyingcao 发表于 2014-5-18 13:16
外楼了给我家聚币吧哈哈

这个板块我发不了红包,到流言版可以拿到钱{:5_343:}

yuyingcao 发表于 2014-5-18 12:50

weder 发表于 2014-5-18 13:38
这个板块我发不了红包,到流言版可以拿到钱

ooookkkk

我系肥兔仔 发表于 2014-5-20 17:50

真的是间歇性的...

iloveheidelberg 发表于 2014-5-21 08:53

daiquiri 发表于 2014-5-7 15:44
中餐在国外价格确实不高,不代表外国人不喜欢,美国人除了汉堡又有什么呢?这种旅美作家不过又是一个反共亲 ...

{:5_377:}

iloveheidelberg 发表于 2014-5-21 08:54

weder 发表于 2014-5-7 15:54
这厮是间歇性的,看另一篇

中国的小吃与点心 2014-03-23 18:08:57 归档在 我的博文 | 浏览 8987 次 |...

这厮是穷装 找抽型的!

knightudo 发表于 2014-5-21 12:37

外f煞笔的文章居然转到了这里,这厮估计以前在中国的时候没吃过什么好东西吧。。

ying_yzzy 发表于 2014-6-5 12:37

我就喜欢吃中餐,也属于贫下中农。。呵呵

tothe 发表于 2014-6-5 22:26

weder 发表于 2014-5-7 15:54
这厮是间歇性的,看另一篇

中国的小吃与点心 2014-03-23 18:08:57 归档在 我的博文 | 浏览 8987 次 |...

精辟!间歇性~
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