xyt
发表于 2005-5-28 15:22
超爱,超爱,我一直以为是上笼蒸出来的
once-forever
发表于 2005-5-28 15:40
我好爱吃啊~~以前家里常做,或是店里买来吃,不行了,馋死了
酸红豆
发表于 2005-5-28 15:41
严重喜欢|!!! 藕和糯米都是我的最爱!!!
但是只是吃过没有做过
听说藕要选老的,这样孔大好塞糯米,而且老藕也会比较面~ 只是不知道该怎么区分藕的老嫩啊~
我嫌塞糯米麻烦,所以干脆卤了了事, 也很好吃哦~最最怀念武汉的卤藕和烤藕。。。
小宝
发表于 2005-5-28 15:46
偶分老和嫩我倒是不知道阿,只知道昨天塞得真的那叫一个累。。。
另外煮的时候把切下来的盖再盖上去,用牙签固定住,这样糯米都不会丢,可以吃到很多糯米噢
Lydiaugo
发表于 2005-5-28 16:22
哇....好经典又好吃的糯米藕哦.......太想念了.
minibaby
发表于 2005-5-28 16:42
哎呀这个太馋人了,
超想吃藕啊~!
cindyzuo
发表于 2005-6-26 21:36
你在哪里买的一整根莲藕啊?我们在亚店见到的都是切成片的速冻藕片
这道菜可是我们的最爱啊!在中国的时候,我和LG每次出去吃饭的时候都回点这道菜!
violazen
发表于 2005-6-27 16:11
每次必点的菜,实在太想念了,没想到楼主做得那么辛苦。以后回去我要点两盆,看来性价比十分高!
一只翅膀
发表于 2005-6-27 21:44
藕是在哪买的啊???
眼睛里的湖水
发表于 2005-6-28 16:40
哇!!!!!!!!!!!
可怜的是我BF都不知道这是什么。可偶超爱吃的