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我是召唤兽 发表于 2003-3-7 18:51

打工时也能吃上热乎乎的打卤面

各位想必在打工是要摸不吃饭要莫啃干面包了事，
长此以往革命还未成功身体就已垮了，吃饱饭才有
劲工作学习吗！
其实想在打工的午休时吃些可口的饭菜并非不可能，
下面是我在打工时常吃的打卤面的方法有兴趣大家可
以借鉴一下 ，煮一些面不必太熟，8成熟即可加一些
食用油，一点即拌匀稍微晾一下，装在代里或饭盒里
带些自己爱吃的卤，面和卤要分开，在打工处我想一般
都会有微波炉，中午加些热水一加热，热乎乎的吃
一顿午饭我想整个下午都会精力百倍吧？
这也是看别人学来的，希望能给大家在紧张的工作
后带来一个好胃口。

天蝎公主 发表于 2003-3-7 19:15

卤怎么做？:p

纳兰容若 发表于 2003-3-7 19:35

不错不错

我是召唤兽 发表于 2003-3-7 20:14

首选是炸酱面

其实炸酱很简单，去亚洲店买盒黄酱再买点肉末
先炒肉再下黄酱爱吃辣的放些豆瓣酱也无不可。
炒香待肉味和酱味都透了就可以了。这炸酱的
好处就是做一大碗放冰箱里，不想做饭就下一
点面倒点酱拌拌就可吃了省时省力，还挺香的。
有条件再啃根黄瓜，那感觉就想回国了。
再有就是西红柿鸡蛋打卤面，说白了就是把西红
柿鸡蛋炒咸，可劲的放盐，别忘记放些糖和酱油
最后勾汁一定要稠一些。
其实这个卤大家爱吃什莫就可以做什莫卤，
高兴时甚至可以来个汤面吗！:D

fq1234567 发表于 2003-3-7 20:58

天蝎公主:
我还是比较爱吃你们的热干面啊!什么时候你会做啊?

天蝎公主 发表于 2003-3-8 00:32

最初发表由 fq1234567
天蝎公主:
我还是比较爱吃你们的热干面啊!什么时候你会做啊?

我没有芝麻酱啊。以前从国内带过来正宗的芝麻酱都吃完了。辣萝卜也没有。:( 我非常非常喜欢吃热干面，每次吃的时候放好多辣椒，还要顺便吃一个面窝，喝一碗米酒，嘿嘿。口水滴下来了。

fq1234567 发表于 2003-3-8 00:40

最初发表由 天蝎公主
我没有芝麻酱啊。以前从国内带过来正宗的芝麻酱都吃完了。辣萝卜也没有。:( 我非常非常喜欢吃热干面，每次吃的时候放好多辣椒，还要顺便吃一个面窝，喝一碗米酒，嘿嘿。口水滴下来了。
黑黑,给你个碗接口水吧!和和!

yearer 发表于 2003-3-9 00:37

Tomy 发表于 2003-3-9 01:03

亚洲店有卖芝麻酱的！;)

Kleiner Nabel 发表于 2003-3-9 19:35

呵呵，我也吃过热干面，不错

还有武汉的糊米酒，菜苔，臭豆腐，莲藕排骨汤，豆皮等等，
馋死人了:p :p

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