草叶菲菲 发表于 2014-7-23 21:06

这个是传说中的小苏打吗？？？？


这个就是传说中的小苏打吗？
怎么吃呢？看说明是半茶勺然后放水里。吃这个有什么作用，是让身体呈碱性吗？

鱼之乐 发表于 2014-7-23 22:18

可以google或者百度
不过我是拿来烘培的

805188536 发表于 2014-7-23 22:19

Natron ist
der Trivialname von Natriumhydrogencarbonat (NaHCO3)

是的 是碳酸氢钠 小苏打

805188536 发表于 2014-7-23 22:23

溶于水就是苏打水 水溶液呈弱碱性 喝了有益于体内酸碱性

机器猫 发表于 2014-7-24 11:26

这个不是发面用的吗？

Ririchiyo 发表于 2014-7-25 12:47

这个不是用来打饺子馅的吗。。。。。

medusa0906 发表于 2014-7-25 13:27

我是胃酸严重，动不动就胃不舒服，喝一勺能舒服些。觉得比吃药要安全点。

sossos 发表于 2014-7-25 13:29

揉面的啊，难道可以直接喝？

sonicyouthd 发表于 2014-7-25 22:11

没错 Natron就是小苏打

liangliang89 发表于 2014-8-6 11:56

medusa0906 发表于 2014-7-25 13:27
我是胃酸严重，动不动就胃不舒服，喝一勺能舒服些。觉得比吃药要安全点。

建议不要自己乱吃小苏打，如果胃不好的话。因为小苏打和胃酸反应后会产生CO2， 如果量控制的不好的话，容易造成其他问题。难受还是去看医生吧~

pawas2005 发表于 2014-8-6 14:48

小苏打，一般我用来做面点，或者煮粘粥。酸碱体质啥的都是炒起来的概念，科学上很站不住脚，建议身体没什么问题的话还是不要自己乱喝。

chunnuanhuakai 发表于 2014-8-18 15:08

机器猫 发表于 2014-7-24 11:26
这个不是发面用的吗？

请问这是用来发饺子的面，还是包子或者馒头的面啊？多谢了！ rewe就有卖吗？

chunnuanhuakai 发表于 2014-8-18 15:11

顺便请教下大家，做包子，馒头，饺子用来发面的东西德语分别叫什么啊？ 多谢

金色的秋天 发表于 2014-8-18 15:24

顺便请教下大家，做包子，馒头，饺子用来发面的东西德语分别叫什么啊？ 多谢

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