my1206 发表于 2014-8-11 21:05

土超的 鹰嘴豆 , 大家买过没有?

土耳其超级市场的豆子种类很多,
尤其是鹰嘴豆(Kichererbse) 很多.

这种豆子大家买来, 怎么做?

my1206 发表于 2014-8-11 21:05


另外经常去土超的同学,
能说说土超的各种豆子吗?
哪些好吃?

live 发表于 2014-8-11 21:47

鹰嘴豆味道还不错，一般是用水煮熟，然后再次烹饪。

805188536 发表于 2014-8-11 22:41

超市有熟鹰嘴豆罐头 直接买回来再次烹调

my1206 发表于 2014-8-12 15:49

live 发表于 2014-8-11 22:47
鹰嘴豆味道还不错，一般是用水煮熟，然后再次烹饪。

用水煮熟后,
然后还怎么办??

my1206 发表于 2014-8-12 15:49

805188536 发表于 2014-8-11 23:41
超市有熟鹰嘴豆罐头 直接买回来再次烹调

感觉罐头加工的食品不太好吃,
太多添加剂.

live 发表于 2014-8-12 15:53

my1206 发表于 2014-8-12 16:49
用水煮熟后,
然后还怎么办??

炒菜，拌沙拉，炖肉都可以。

my1206 发表于 2014-8-12 15:57

live 发表于 2014-8-12 16:53
炒菜，拌沙拉，炖肉都可以。

我不喜欢沙拉.

my1206 发表于 2014-8-12 15:58

live 发表于 2014-8-12 16:53
炒菜，拌沙拉，炖肉都可以。

德国超市的肉很难吃,
基本在德国不太吃鸡肉和猪肉.

judyiopp 发表于 2014-8-12 16:04

为啥我觉得鹰嘴豆一点都不好吃{:5_333:}
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