wawa1957316 发表于 2014-8-25 14:13

2014 中秋月饼中式德式大比拼

本帖最后由 wawa1957316 于 2014-9-7 19:27 编辑

今天是 8 月初一，再有14 天就是中秋节，这次来个中式德式月饼大赛。
活动分两部份，：
1. ｛ 2014中式月饼｝，顾名思义要是中国传统月饼。
2. ｛ 2014德式月饼｝，有别于传统月饼，包括材料，外貌。

活动要求：
1. 参赛作品标题要注明主题，第一个是成品图，然后才是做法图片和说明。
2. 作品发表截止时间：八月十六 24点。（十六的月亮比十五圆）
3. 可以多个作品参赛。（考虑到大家吃月饼不会光吃一种）

奖励：
分单项奖励，均设一二三名。
第一名，奖励2514聚元，
第二名，奖励2014聚元，
第三名，奖励1420聚元，
末获名次奖励    520聚元 。

wawa1957316 发表于 2014-8-25 14:15

本帖最后由 wawa1957316 于 2014-9-10 17:41 编辑

冰皮红绿豆沙               cooljht
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1764501
广式红豆沙椰蓉      
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1766661&extra=page%3D3

广式月饼----白芸豆馅儿                     yew1987
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1765200
酥式月饼----白芸豆馅儿
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1765712&extra=page%3D1
冰皮月饼 ----白芸豆馅儿
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1765698&extra=

五仁和豆沙                     灵珠子
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1765181&extra=page%3D1

南瓜豆沙糯米兹月饼                  purpleices
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1764907&extra=

懒人版五仁，豆沙月饼                妖精影子
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1766245&extra=page%3D1

冰皮椰蓉 冰皮豆沙               数着秒
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1766244&extra=page%3D1
广式五仁月饼                        
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1766564&extra=page%3D1

超超懒人版伍仁                  pipikaka
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1766733

懒人的苏式鲜肉月饼                      stillekunst
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1766700&extra=page%3D1

云腿月饼               angjzy
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1766970&extra=page%3D1

咸蛋黄和五仁月饼                  Ochideen
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1767108&extra=page%3D1

糖稀子仁                               语音学究
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1767251&extra=page%3D1

鲜肉月饼 玫瑰果仁月饼和葱油月饼               dreikaninchen
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1767196&extra=page%3D1

冰皮南瓜月饼            gnuoygnuoy
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1767154&extra=page%3D2

绿豆沙加黑芝麻馅            qqcnn
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1767357&extra=page%3D2

广式豆沙和冰皮月饼            gaofei1984
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1767529&extra=page%3D1




南瓜冰皮                            wawa1957316
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1765159&page=1#pid35171583



KAESE 叉烧月饼                   wawa1957316
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1765689
酱油鸡奶酪酥 皮月饼   
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1766092&extra=page%3D1
            

wawa1957316 发表于 2014-8-25 14:15

评比

jennsi 发表于 2014-8-25 20:44

正打算做月饼，前几天熬好糖浆了。

瑞雪兆丰年 发表于 2014-8-25 20:46

{:5_341:}

dornmann 发表于 2014-8-25 20:49

Dddddd

heyuxi 发表于 2014-8-25 21:07

{:4_301:}

明月寄相思 发表于 2014-8-25 21:18

求方子

xiaoyuerer 发表于 2014-8-25 21:48

这个一定要支持啊！{:5_335:}

linda345 发表于 2014-8-25 22:06

中秋又近了啊。。。。。
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