最近也打算做南瓜饼呢，谢谢mm的分享
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这个必须赞，无油超健康{:5_370:}
wyy0329 发表于 2014-9-4 22:37
这个必须赞，无油超健康
没有一滴油哦，连豆沙都没加油。不过加点butter会更细腻香滑，呵呵。把糖换成蜂蜜，是不是就更健康了呢{:5_339:}
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purpleices 发表于 2014-9-5 06:45
没有一滴油哦，连豆沙都没加油。不过加点butter会更细腻香滑，呵呵。把糖换成蜂蜜，是不是就更健康了呢{: ...
偶是一南瓜忠实粉丝，家里种的不同品种3种南瓜，换着花样吃，做法就只会几种，比如，南瓜稀饭，南瓜包子，馅饼，南瓜椰蓉饼，只做过油煎的，太油腻不是很喜欢，蒸的没试过，这个红豆沙没高压锅怎么煮。
赞！赞！赞！
好！好！好！
造型可爱，美观，按个赞。。。。。。。。
wyy0329 发表于 2014-9-5 22:19
偶是一南瓜忠实粉丝，家里种的不同品种3种南瓜，换着花样吃，做法就只会几种，比如，南瓜稀饭，南瓜包子 ...
南瓜 入菜很多啊，例如。。
南瓜鸡翅 鸡翅剁小段，南瓜切同等大小的丁，锅烧微热下鸡翅慢慢的煸炒，待皮略焦黄下葱姜煸炒，
炒出香味再下南瓜，翻炒片刻加清水，盐、红糖、料酒、酱油一点点，盖锅约5分钟，南瓜已熟，留少许汁
后出锅上面放点香菜即可。
南瓜牛腩 做法略同上，只是牛肉得先多煮会儿。南瓜入菜的做法很多。
南瓜对摄护腺、老人痴呆等有很大的帮助。南瓜是极好的B-胡萝卜素来源，这种抗氧化物质能帮助让人维持敏锐的思考能力，且南瓜子中富含的矿物质锌，也是促进大脑机能运作的重要物质。
缺点： 多吃会助长湿热，尤其皮肤患有疮毒易风痒、黄疸和脚气病患者皆不宜多量食用。
wyy0329 发表于 2014-9-5 22:19
偶是一南瓜忠实粉丝，家里种的不同品种3种南瓜，换着花样吃，做法就只会几种，比如，南瓜稀饭，南瓜包子 ...
Rewe的大红豆，我就直接电饭煲煮的，不过时间要长点。另外南瓜焖肉，蟹黄南瓜，南瓜派，南瓜蛊，里面放各种炖汤都不错哈