求问汉堡哪里有正宗的日式拉面啊？
本帖最后由 纳兰芸儇 于 2014-11-7 23:37 编辑。 去杜赛吃。 同求。。 Daruma
地址 Stadtdeich 1
20097 Hamburg
电话 040 326632
可以打电话问下有没有拉面，老板和老板娘是日本人，夫妻老婆店那种。要提前定位的。 本帖最后由 ithillad 于 2015-3-11 10:24 编辑
小米饭团 发表于 2015-3-11 01:25
Daruma
地址 Stadtdeich 1
20097 Hamburg
诶？我记得他家菜单没有拉面啊
汉堡的正宗日料基本都是居酒屋，貌似没有找到有卖拉面的
不喜欢正宗日本拉面的人飘过…… ramen－bar点de
还没去尝试过，不过准备去试试看。 新开一家，自己还没去过， 但是听朋友说还不错，我个人对拉面不是很疯狂
去yelp搜索下 Ramen Bar Zipang
Eppendorfer Weg 62
20259 Hamburg
Eimsbüttel nadiaqu 发表于 2015-4-3 15:54
新开一家，自己还没去过， 但是听朋友说还不错，我个人对拉面不是很疯狂
去yelp搜索下 Ramen Bar Zipang
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{:5_318:}太感谢了！ 假期过了就去尝试！ 本帖最后由 ithillad 于 2015-6-26 20:23 编辑
刚去ramen bar吃了，店面很小，生意很好，装潢很日式拉面馆。面是细面，汤头不错，不油，点餐的时候特意要求少咸，比正宗日式拉面清淡，算是合我的胃口。
叉烧就薄薄的两片，小小一瓶冰水要3块5。不过翻桌率低得发指，所以如果都像日本的拉面店一样免费供应冰水的话，营业额会少很多吧……
总体来说不错，以后会经常去
ps. 有个德国服务生，日语说得超棒，不像Daruma的韩国服务生都不会说日语 火车站步行街rossmann向vapiano方向，有一个快餐店，提供各式面条，虽然不是日式的，但是味道还算可以。七块左右一大碗. 牛肉的和海鲜的看起来都还不错，大排就不推荐了，炸得有点老。在市中心逛街找便餐的好地方。
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