数着秒 发表于 2014-9-4 22:32

2014 中式月饼 冰皮椰蓉 冰皮豆沙

首次尝试月饼
芒果和石榴染得颜色 纯天然色素啊


材料集合


皮和馅



先祝大家中秋快乐

sevenflying 发表于 2014-9-5 10:31

好漂亮,求做法

数着秒 发表于 2014-9-5 11:14

sevenflying 发表于 2014-9-5 10:31
好漂亮,求做法

home.meishichina.com/recipe-9469.html
用的这个方子 很简单的 颜色我是水果挤出的汁 天然色素啦
其实可以蔬菜挤出点绿色 应该也挺好看

feilinstar 发表于 2014-9-5 18:27

太棒了!

skhaai 发表于 2014-9-5 21:48

{:5_370:}

robobute 发表于 2014-9-5 23:35

蛮漂亮 别致的。。。

东边的绿色,南边的红色,西边的白色,北边的蓝色,中间的黄色等是五行,也是五路进财。。。

huaping 发表于 2014-9-6 06:03

{:5_318:}{:5_320:}

tuiziii 发表于 2014-9-6 14:48

{:5_342:}

数着秒 发表于 2014-9-6 15:27

robobute 发表于 2014-9-5 23:35
蛮漂亮 别致的。。。

东边的绿色,南边的红色,西边的白色,北边的蓝色,中间的黄色等是五行,也是五路 ...

太有想法啦 亲

公鸡毛和鸭子毛 发表于 2014-9-6 18:28

漂亮!!

lingling 发表于 2014-9-6 19:02

LZ用的是Reismehl在哪里买的?Kartoffelmehl和Reismehl分别代表菜谱中的哪种粉呢?谢谢!

lingziyue 发表于 2014-9-6 21:03

下次也要带月饼模过来。hoho

蒙娜丽莎 发表于 2014-9-6 21:12

还没吃过芒果月饼,口水{:5_347:}

数着秒 发表于 2014-9-6 22:18

lingling 发表于 2014-9-6 19:02
LZ用的是Reismehl在哪里买的?Kartoffelmehl和Reismehl分别代表菜谱中的哪种粉呢?谢谢!

reismehl 是kaufland买的 当作粘米粉用
kartoffelmehl 就是淀粉啦

Bai 发表于 2014-9-8 17:29

你们这得是多心灵手巧,第一次尝试就做得这么漂亮!佩服!{:5_320:}

蔚蓝的天空 发表于 2014-9-10 17:33

好厉害
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