dreikaninchen 发表于 2014-9-7 21:54

请问超市里卖的那个Schmalz是猪油不？

跟家里的老爷少爷吹嘘了好几天，终于决定明天给爷儿俩做月饼，懒得自己熬猪油了，请问超市里常见的那种跟黄油包装很像的Schmalz是猪油不，味道和猪油差距大吗？谢谢。

阿猫爱吃鱼 发表于 2014-9-7 23:08

是猪油～包装上面应该还会印一个小猪^_^，味道和国内差不多吧，不过应该还是自己熬的香

dreikaninchen 发表于 2014-9-8 15:08

阿猫爱吃鱼 发表于 2014-9-8 00:08
是猪油～包装上面应该还会印一个小猪^_^，味道和国内差不多吧，不过应该还是自己熬的香

谢啦，今天试过了，确实是猪油，没有自己熬的香，不过省事，做了月饼还在中午吃的面条里放了点，味道不错。
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