草草画画 发表于 2014-9-29 14:57

血糯米红豆粥加上自己做的扬州小酱瓜，外来一盘锅贴

本帖最后由 草草画画 于 2014-9-29 14:58 编辑

粥里面东西多多， 大米，小米，血糯米，大麦，红枣，红豆

酱瓜感谢论坛，照着方子做的，味道真不错。

锅贴没技术含量，就是家里有孩子，所以没有做的金黄的，怕不小心火过了



alinaJY 发表于 2014-9-29 15:17

{:5_318:}

飞天舞 发表于 2014-9-29 18:47

{:5_318:}
好饿啊~~~

heyuan0812 发表于 2014-9-29 23:23

厉害!   锅贴和煎饺有什么区别么？

草草画画 发表于 2014-9-30 08:14

heyuan0812 发表于 2014-9-29 23:23
厉害!   锅贴和煎饺有什么区别么？

煎饺是加点油煎出来的？锅贴只用油抹下锅底，干锅烧一会儿，然后加一点点水，盖上锅盖等水完全烧干就可以吃了。我也不知道是一样的东西还是各地叫法不同，我们那儿卖锅贴的都是一巨大的平底铁锅，锅很浅很浅那种，像烤盘似的

xiaoyuerer 发表于 2014-9-30 20:58

heyuan0812 发表于 2014-9-30 00:23
厉害!   锅贴和煎饺有什么区别么？

山东的说法是锅贴是两头不全封口的，煎饺是封口的。宝宝头像好可爱！{:5_338:}

xiaoyuerer 发表于 2014-9-30 20:59

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