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Antja 发表于 2014-10-21 12:39

鱼之乐 发表于 2014-10-21 11:34
我爱国内的电高压锅！！！简直就是厨房神器！

我一直犹豫来着要不要弄一个，这边肉类大多都不是温体肉，不经炖，连个牛肉普通锅都只要大半个钟就好了

葱白小小 发表于 2014-10-21 12:40

安家龙 发表于 2014-10-21 12:33
啊，我也觉得电饭煲好使啊好使，特别现在出的那种煲汤炖菜什么都能干的电饭煲，太省心了～～～ 不过我闺 ...

九阳最新推出了IH系列的电饭煲
俺没试过
但是三菱的电饭煲做出来的饭真心好吃
（前提是大米品质要好，至少是东北五常等级的）
煮完油亮油亮
Q、甜、回甘足
的确完全不用吃菜了

Antja 发表于 2014-10-21 12:40

鱼之乐 发表于 2014-10-21 11:36
话说我每次回国吃日本料理的时候，都非常喜欢盯着寿司师傅手上那把刀，貌似也是锋利无比，切物不留痕

寿司师父的刀都是定制的，主要是要有好钢，然后就是根据个人手感配比重，再加上师傅们平时的养护，寿司本来也就是吃个原料新鲜和刀工啊

葱白小小 发表于 2014-10-21 12:41

Antja 发表于 2014-10-21 12:37
日本的有些款式太考究了，煮个饭得先泡米泡半天，程序设定就那么设定来着，我婆婆弄了个，唉，煮个饭得2 ...

俺现在就是那么煮的
淘、漓、泡、煮
普通米加了这样的工序口感也要提升很多

安家龙 发表于 2014-10-21 12:43

gameplay1212 发表于 2014-10-21 12:34
网上有买么?
日本的电饭煲
我家的要更新了....


网上有日本的电饭煲卖，不便宜，但是没用过，所以没法说好不好啊，虽然我闺蜜们推荐这

gameplay1212 发表于 2014-10-21 12:44

安家龙 发表于 2014-10-21 12:43
网上有日本的电饭煲卖，不便宜，但是没用过，所以没法说好不好啊，虽然我闺蜜们推荐这

俺去看看~~~

dahrose 发表于 2014-10-21 12:45

我家Silit的高压锅坏了，插销推不上去... 谁有办法???

鱼之乐 发表于 2014-10-21 12:45

Antja 发表于 2014-10-21 11:40
寿司师父的刀都是定制的，主要是要有好钢，然后就是根据个人手感配比重，再加上师傅们平时的养护，寿司本 ...

是的，好喜欢那些刀，听说的确很贵一把{:5_310:}

Antja 发表于 2014-10-21 12:45

葱白小小 发表于 2014-10-21 11:40
九阳最新推出了IH系列的电饭煲
俺没试过
但是三菱的电饭煲做出来的饭真心好吃


说到米，我又得眼泪汪汪感谢我们这边的亚超了，实在太业界良心了，我们这边有家亚超长期做特价，泰国香米，寿司米，东北米轮流，而且都是当年新米，20kg大袋30欧都不到！！！

鱼之乐 发表于 2014-10-21 12:46

Antja 发表于 2014-10-21 11:39
我一直犹豫来着要不要弄一个，这边肉类大多都不是温体肉，不经炖，连个牛肉普通锅都只要大半个钟就好了

我背了一个过来，用了至少三年了吧，非常好用，爱死了

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