Akim 发表于 2014-10-27 07:03

fangfang40 发表于 2014-10-26 21:37
我觉得压面的好,劲道。这个是挤出面条 ,就跟面疙瘩一样。

絕對不是麪疙瘩的感覺，是很勁道的麪條。

Akim 发表于 2014-10-27 11:10

看看Marcato做出的效果。

Akim 发表于 2014-10-27 11:12

飛利浦的效果及細節圖

littleDou 发表于 2014-10-27 12:19

Akim 发表于 2014-10-26 13:26
不用呢，這個要出第二代了，據說要1500朝上了，這個貴，還有九陽的呢。Marcato那種好處是還能壓餛飩皮， ...

嗯嗯~好的~

小妖 发表于 2014-10-27 20:09

看起来不错，谢谢推荐！要是能压馄饨皮就更好了。

Mond 发表于 2014-10-27 20:35

好东西，早点知道就好啦，刚从国内回来

西瓜啊西瓜 发表于 2014-10-28 11:12

最后那张好像国内超市的手擀面。

yoyav 发表于 2014-10-28 11:27

请问这个可以只用它和面的功能吗，不压面。 和出来的面用来做其他的面食

Akim 发表于 2014-10-28 20:18

yoyav 发表于 2014-10-28 11:27
请问这个可以只用它和面的功能吗，不压面。 和出来的面用来做其他的面食

和麵不行，按照附帶量杯的比例，機器會把麵粉和水攪成一個很幹的麵團（我都不確定那算不算麵團），做不了什麼其他的麵食。

yoyav 发表于 2014-10-28 20:29

Akim 发表于 2014-10-28 20:18
和麵不行，按照附帶量杯的比例，機器會把麵粉和水攪成一個很幹的麵團（我都不確定那算不算麵團），做不了 ...

谢谢答复，不过还是觉得你推荐的功能已经很强大了，年底回国准备带一个过来，要是这边也有卖的就好了
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查看完整版本: 推薦飛利浦麵條機，做中式面比Marcato強太多。加了Marcato做出的麪條效果和飛利浦....