schlüssel 发表于 2014-11-2 11:00
有效的建议当然给了，只是你自己视而不见而已
对了，你又是谁？
我是谁有什么问题吗？
本帖最后由 QCheng1 于 2014-11-2 13:20 编辑
啥时候NRW成了德国最富的地方，LZ显然是初来乍到的吧。
不是打击LZ，你的设想在现实生活里没有可操作行。
你一语言不行，二签证也不行，三对德国从制度法律到市场到口味都不了解，四资
金也不够。实在想做这行，就像前面有人说的，先在餐饮行业打几年工再考虑自己
做老板的事吧。要么就老老实实脚踏实地读文凭出来。中国人想要在德国生活得像
样点，读书其实就是捷径。想靠其它搞出什么名堂来，都比读书要难。其实你这种
情况为什么不回日本或者回国呢？
埃森火车站有一家越南人开的炒面馆，很好，以前每次经过埃森，都去捧场。那个越南妹子不错。建议楼主多去聊聊。
smyazh12 发表于 2014-11-2 12:23
埃森火车站有一家越南人开的炒面馆，很好，以前每次经过埃森，都去捧场。那个越南妹子不错。建议楼主多去聊 ...
就是瞄准了那家的生意
本帖最后由 yoyav 于 2014-11-2 12:43 编辑
如果楼主真的有实力把餐馆开到HBF里面， 那其实口味什么的都是次要的。那里面但凡能抢到个餐位都是必定赚钱的。祝你成功，把分店开到汉堡来啊，我真的很心水牛肉盖饭啊，而且你定的价格确实便宜，汉堡火车站里我随便吃个炒面带肉的都是妥妥的上10欧啊。而且HBF这种地方亚洲客人很多的。
我觉得你要先好好接触下这个领域再修正计划。投资计划书以及居留是第一个槛，新店投资是第二个槛。如果10万欧你能开起来如你说的这么一个店，你是我偶像无疑。
另外建议楼主，居留问题最好不要拖后腿，在德国搞个长居很容易，在此基础上在做自己想做的。
乐水鸣佩环 发表于 2014-11-1 13:48
德国做餐馆最主要是证件齐全，税务清晰，从里到外卫生水准高，严格执行各种规定。
也未必，杜塞那一堆味道不怎么样的日本面店，就是按照小日本的方式搞的，小的跟鸡窝似的，故意成天让一堆老德在那排队，我看挺成功。不过米饭怎么能对上德国人的口味确实得斟酌斟酌
先搞定居留签证，不然都白搭。开店也可以考虑加盟大商场里面的“小吃街”啊。杜塞国王大道上有个，附近都是写字楼游人购物者，生意不要太好。当然那里租金比较贵，但相应设施好，而且经常有人因为合同期满不做下去。北威那么多大城市，每个都有类似的购物中心，可以去看看的。然后品种别太单一了，没选择的地方很多人不愿意去。至于价格，我觉得便宜。我们和同事出去吃饭，10欧以下都基本接受，最常吃的价位是6、7欧，但必须保证吃饱。
看你的定价就知道你不懂这行的深浅。