萍聚 › 健康饮食 › 可乐排骨,蚝油豆腐

猴子请来的救兵 发表于 2014-11-11 18:57

诺 发表于 2014-11-10 20:03
你是无肉不欢型的吗?

{:5_338:}是啊是啊

猴子请来的救兵 发表于 2014-11-11 19:02

锦瑟无端 发表于 2014-11-10 20:10
肉会相信你的情意并不假

所以他们都长到我的身上来了{:5_340:}

a18803712 发表于 2014-11-11 20:30

诺 发表于 2014-11-11 20:30

本帖最后由 诺 于 2014-11-11 20:32 编辑

yuanlaiyuanqu 发表于 2014-11-11 02:32
求问大厨那个农民土豆菜式的方子，谢谢

土豆切片,洋葱切条,咸肉切粒,先将咸肉粒放进去炒一下,再将土豆倒进去慢慢的煎,不需常搅拌,等土豆有点小焦后再将洋葱放进去一起炒,这时倒点水进去(刚盖过土豆的量),由着土豆在锅里煮(不要盖锅盖),等水有点干后再翻一翻,直到土豆有点焦黄焦黄的,就洒点盐和黑胡椒粉调味,最后再淋上鸡蛋液就好.(这是土豆没先煮熟的做法)
PS:德国一般的家庭式农民土豆是用前一顿吃剩下的水煮土豆做的,所以只需将土豆切片,再和洋葱,咸肉粒一起放锅里炒到有点焦黄后,洒盐和黑胡椒粉调味,最后再淋上鸡蛋液就好.

诺 发表于 2014-11-11 20:30

猴子请来的救兵 发表于 2014-11-11 18:57
是啊是啊

{:5_319:}

诺 发表于 2014-11-11 20:30

a18803712 发表于 2014-11-11 20:30
看起来就很有食欲

谢谢!{:5_335:}

呱唧呱唧 发表于 2014-11-12 13:58

{:4_286:} 赞，好吃又好看

Laure 发表于 2014-11-13 00:02

{:5_328:}{:5_328:}

countrysong 发表于 2014-11-14 12:07

做得真好，看馋了

诺 发表于 2014-11-14 22:08

呱唧呱唧 发表于 2014-11-12 13:58
赞，好吃又好看

{:5_335:}

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