wawa1957316 发表于 2014-11-15 22:48

本帖最后由 wawa1957316 于 2014-11-15 21:12 编辑

快点当妈妈 发表于 2014-11-15 19:45
楼主做面皮拉的小棍子哪里买的

买饧饼锅配的。
号外，Rewe 和Nett0 有卖皮子，图片补在一楼。

wawa1957316 发表于 2014-11-15 22:51

ladycoco 发表于 2014-11-15 18:32
油条炸出来很多油的话是油温太低的缘故

油条冷后，放小烤炉再烤，油会出很多，这个时候吃感觉没那么油了。

wangjiao42 发表于 2014-11-15 23:07

sweatmais 发表于 2014-11-16 11:10

{:5_322:}

棒棒夫人 发表于 2014-11-16 12:15

好棒啊。楼能不能说一下那个水印是什么，两条怎么压一起最后才能变成鼓鼓的

CHD 发表于 2014-11-16 13:22

{:5_342:}

wawa1957316 发表于 2014-11-16 14:59

棒棒夫人 发表于 2014-11-16 10:15
好棒啊。楼能不能说一下那个水印是什么，两条怎么压一起最后才能变成鼓鼓的

皮子先切宽条，然后用烧烤竹签（手抓尖的一头，用杯子装水，竹签放水里泡着）在一根面条上的中间带水拖一下，有一条水印在中间即可。再就是用另一条没拖水的压在上面，手指轻轻的按一下就好。

心愿雨 发表于 2014-11-16 15:05

{:5_370:} 贊

wini 发表于 2014-11-16 15:27

lz太贴心了，贴了好多图。{:5_335:}

danke2010 发表于 2014-11-16 16:59

好厉害 豆浆是哪一种啊 rewe的豆浆不是甜的吗sojamilch吗绿色的葱还是大蒜呢可惜这个得买个油锅普通的锅剩下很多油会
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