Kiwi5210 发表于 2005-6-6 20:33

浓情可乐鸡翅(菜谱)ZT.

原料：鸡翅若干、可乐一听、鲜葡萄若干

作料：小葱、姜、蒜、大料、食盐、老抽、料酒、味精、糖

做法：1、将鸡翅洗净，用水焯后备用。2、锅内放少许油，烧热后将切成颗粒状的姜蒜爆一下。3、将鸡翅放入锅内翻炒，放入适量的糖，4、加入水、食盐、料酒、老抽、大料。5、倒入可乐，用文火炖上七八分钟即可起锅。放少许味精调味，撒上葱花。5、葡萄对半切开，放在盘子边缘作装饰。

评论：可乐和鸡肉的香味融合在一起，真可谓“浓情化不开”！诱人的色泽让人垂涎，咬一口，香香嫩嫩，可乐丝丝的甜味更将鸡翅的美味演绎得恰到好处。一个下肚，颊齿留香！

随缘 发表于 2005-6-7 13:51

图呢？？？？？？？

feixueer 发表于 2005-6-7 14:53

炖七八分钟就行了？我都炖半小时以上那

茉莉花 发表于 2005-6-7 16:22

我只放鸡翅,可乐,盐,其它啥都不放

也很好吃哩

mlj_lilie 发表于 2005-6-7 17:28

做过几次，不错，，，，，

pdj008 发表于 2010-7-12 01:06

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