adrenalin 发表于 2014-11-22 15:26

kaufland买的rinderkutteln怎么做啊？中文是不是牛百叶？

这东西熟的还是生的啊。
好多年前看过一帖子，貌似依稀记得说这个是熟的，再煮就烂了。
谁知道到底怎么做啊？怎么做好吃啊？ 谢谢

wawa1957316 发表于 2014-11-22 15:54

本帖最后由 wawa1957316 于 2014-11-22 18:31 编辑

是切得碎碎的那种？
我一般用来凉拌，开水稍微烫一下再拌。
或者炒麻辣。

阿猫爱吃鱼 发表于 2014-11-22 16:54

我觉得挺腥的，所以还会煮一下加点东西去腥，是挺容易烂的

805188536 发表于 2014-11-22 18:39

已经熟了 开水炒一下 爆炒就行了 味儿重一点

adrenalin 发表于 2014-11-22 19:46

wawa1957316 发表于 2014-11-22 16:54
是切得碎碎的那种？
我一般用来凉拌，开水稍微烫一下再拌。
可者炒麻辣。

对的，是切过的,下图这种
http://www.supermarktcheck.de/img/product/picture/medium_f6d390554e5090262a49ce6502f4ba35.jpg

wawa1957316 发表于 2014-11-22 20:32

adrenalin 发表于 2014-11-22 17:46
对的，是切过的,下图这种

做得味道重点还是可以的。
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