chocomoo 发表于 2014-12-10 20:02
阿猪，我其实是一时脑袋发烧想这么做的，做的时候想口味是不是太怪了，结果居然还行，没那么惊悚{:5_329: ...
说明嫩有天赋~~
上次我多了剩饭
俺就加了辣炒 也蛮好吃的{:5_387:}
gameplay1212 发表于 2014-12-10 21:16
说明嫩有天赋~~
上次我多了剩饭
俺就加了辣炒 也蛮好吃的
其实我这也是剩菜，鱿鱼是刚买的，又不想单独烧鱿鱼怕吃不掉那么多，就混了个大锅饭{:5_319:}
heathcliff 发表于 2014-12-10 20:17
这个菜应该还不错啊，为什么会吐？
而且rosenkohl这东西好像也就只能白水煮，出来用橄榄油和磨碎的muska ...
这些kohl类的粗菜煮的时候放点黄油比较好，口感会比较软。偶喜欢用rosenkohl做cremesuppe，喜欢那个气味。另外还用它做过auflauf，吃油炸的fondue的时候裹上面粉炸了吃也不错...
chocomoo 发表于 2014-12-10 20:34
其实我这也是剩菜，鱿鱼是刚买的，又不想单独烧鱿鱼怕吃不掉那么多，就混了个大锅饭
{:5_377:}
好吃是王道~~
celinecy 发表于 2014-12-10 20:38
这些kohl类的粗菜煮的时候放点黄油比较好，口感会比较软。偶喜欢用rosenkohl做cremesuppe，喜欢那个气味 ...
多谢建议，可惜这些做法都不适合我，奶制品过敏啊。。少了好多好吃的。。。
heathcliff 发表于 2014-12-10 22:07
多谢建议，可惜这些做法都不适合我，奶制品过敏啊。。少了好多好吃的。。。
用植物黄油代替黄油也是一样的啦，主要就是要油脂...
celinecy 发表于 2014-12-10 17:51
汗，难道认识你之前他就吃这些...
就算这不吃那不吃也不是非要吃得这么奇妙哒，鱼头豆腐汤配米饭，鸡蛋 ...
他认识我之前吃的更有历史感，连芹菜和茄子都没吃过。因为他妈啥都不会，到现在还是开个超市买的罐头就是一顿饭。认识我之后这伙计对饭菜的要求陡然提高到可以评论哪家饭馆厨子水平不够了。
你知道，作为一个连肉都不吃的德国人的他妹子，鱼头豆腐汤那不跟毒药差不多么? 鸡蛋馅儿素饺子?姐天天八小时上班哪，都没时间给自己包顿饺子，哪有精力管他们吃啥哇！
cosimo 发表于 2014-12-10 17:19
为啥小还叫大兄弟？这是神马逻辑？还是情趣？
妹子南方人吧?北方人都懂的
月轮穿沼水无痕 发表于 2014-12-11 10:19
妹子南方人吧?北方人都懂的
{:5_383:}
chocomoo 发表于 2014-12-10 20:02
阿猪，我其实是一时脑袋发烧想这么做的，做的时候想口味是不是太怪了，结果居然还行，没那么惊悚{:5_329: ...
很惊悚么，居然有很惊悚么?还好嘛。
那我的醋溜土豆丝配吵米饭另加面条汤呢?--全是主食哇