littletra2 发表于 2014-12-22 21:26

德国猪肉味道不好如何处理？

来德国觉得这里的猪肉有股说不出的怪味，没有国内的好吃，不知各位有什么妙招处理这个难题?我不吃牛羊肉，虽然这里的鸡肉很好吃，可是这么只吃鸡肉吃下去也太单调了，求解救！

OSSI 发表于 2014-12-22 21:50

先用水泡几个小时就好了，另外少吃肉也挺好的

steot 发表于 2014-12-22 21:51

3个月别吃再开始吃

live 发表于 2014-12-22 22:06

这边杀猪不放血，骚气得狠，没办法的事情。
少吃红肉，多吃白肉吧，又健康味道又好。

lunaree 发表于 2014-12-22 22:25

live 发表于 2014-12-22 22:06
这边杀猪不放血，骚气得狠，没办法的事情。
少吃红肉，多吃白肉吧，又健康味道又好。

是这样啊？每次买的肉末，都觉得好腥臭！！

长汀烧大块 发表于 2014-12-22 22:44

有钱就买Bio,没钱就亚超买老干妈

littletra2 发表于 2015-1-1 16:28

OSSI 发表于 2014-12-22 21:50
先用水泡几个小时就好了，另外少吃肉也挺好的

泡了一下味道确实淡了好多！炒之前水焯一下也是同理！

蟹肉 发表于 2017-9-4 13:58

大规模养殖的单一品种。

和国内的土猪， 土鸡完全是 2个品种。
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