dolcnews 发表于 2015-1-20 19:25

煮鸡蛋不用水，超级简单

据说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留营养，可是惭愧地说看似简单的白水煮蛋我却一直做不好。

不知道大家是否也有同样的烦恼，首先费水，就算只煮一两个也得放半锅水，水总得基本没过鸡蛋吧！而且老煮破，什么水里放盐、煮前先泡都试过，依然破。还费火、费时间、煮出来不好剥皮……真郁闷！

前几天偶尔学到的一个方法，然后用电饭锅煮。试了一下觉得真好！几乎不用水，而且特快，5分钟就能吃上，早上现煮也完全来得及！

只需要用到：电饭锅和餐巾纸

1、把纸铺在锅底，可以铺两层。然后倒一点水进去，把纸浸湿就可以啦，不需要太多哦！
2、鸡蛋洗干净码进锅里，盖盖、插电、按煮饭键
、
4、完全不会煮爆，而且非常好剥皮！切开看看……熟了！


从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水！真好的方法呀！太佩服想出这个办法的人了！真有生活智慧！





来源： zcdq520 订阅号

jiad_zw1026 发表于 2015-1-20 19:43

好简单的方法呀，下次想吃煮鸡蛋的时候就用这方法试一回~{:5_332:}

QueenB 发表于 2015-1-20 19:53

现在不是有卖煮蛋机器的吗？只需要一点水 同时放几个鸡蛋进去 也是几分钟就好了 电源插上就可以了 煮好了 它自己会叫。。。感觉比这个更方便哟

messerfisch 发表于 2015-1-20 19:53

{:5_370:}

live 发表于 2015-1-20 20:33

QueenB 发表于 2015-1-20 19:53
现在不是有卖煮蛋机器的吗？只需要一点水 同时放几个鸡蛋进去 也是几分钟就好了 电源插上就可以了 煮好了...

正解，还是煮蛋器方便快捷。

luckygirl_china 发表于 2015-1-21 17:21

电饭锅底不能有水的

杜村往事 发表于 2015-1-21 20:20

下次试试看。

傻麦兜 发表于 2015-1-21 22:07

原理是啥？

leehy 发表于 2015-1-28 08:11

煮蛋器占地儿，这个是多功能开发

wawa1957316 发表于 2015-1-28 18:14

jiad_zw1026 发表于 2015-1-20 17:43
好简单的方法呀，下次想吃煮鸡蛋的时候就用这方法试一回~

建议不要用餐巾纸，有漂白剂，用咖啡纸。
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