兔窝储蓄银行 发表于 2015-12-6 23:48
太诱人了~{:5_318:}
jiad_zw1026 发表于 2015-12-11 00:34
哇~我的最爱啊德国有这种菜不?
有时亚超能买到瓶装半成品{:5_380:}
龙须菜不仅可以食用，而且还具有食疗的作用，特别是对于高血压患者来讲，如果常吃龙须菜就可以起到降血压的效果。要想常吃龙须菜，那我们就必须要了解关于龙须菜的做法的问题。
一、先洗净用水泡开，加食盐、味精、醋、蒜末、香菜、辣椒、胡萝卜一起拌起来，操作简单，营养丰富。吃到嘴里脆脆的，是极爽口的一道小菜。请一定用凉开水泡发，富含植物胶质加热会变粘。泡发，冲洗后凉拌即可食用。凉拌时添加姜末或姜汁，以缓解寒性。
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二、做海凉粉。将清洗干净的龙须菜入锅，加适量食用水以中慢火将其煮至全部溶化后，舀入平底方盘，让其冷却成型后，即可以水果刀分割装盘。同时，根据食用人的口味和兴趣加入调味料，以供享用。也可以在煮化过程加入熟化的各式果蔬汁，做成果蔬糕享用。
龙须菜的做法，我们只是给大家介绍了以上的两种做法。对于龙须菜来讲，它的做法有很多种，比如说我们可以凉拌龙须菜，还可以将龙须菜做茶来饮用，或者是将龙须菜做成汤来喝。无论是怎样的做法，龙须菜都不会失去其原有的美味。
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虾含有丰富的营养，并且容易消化，肉质比较嫩。
龙须菜的营养价值也是很高的，你是否想过将这两种食材熬成粥呢?
那么今天小编就给大家推荐一道美味—鲜虾龙须菜粥。
一起来看看吧。
鲜虾龙须菜粥
用料
主料：米饭1碗，龙须菜100克，虾10个。
辅料：高汤。
调料：食盐，胡椒粉。
做法
1、虾洗净去壳及虾线，用盐和胡椒粉腌5分钟。
2、龙须菜去老梗后清洗干净待用。
3、将秘方米饭加入高汤放入锅里大火煮开。
4、转小火煮十来分钟，等到粥粘稠时加入虾仁和龙须菜煮开，加盐调味即可。
营养功效
1、能够安神助眠。
2、高汤可以选择用骨头汤，营养价值高。
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