诺
发表于 2015-3-4 20:19
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诺
发表于 2015-3-4 20:20
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兔窝储蓄银行
发表于 2015-3-5 00:56
兔窝储蓄银行
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兔窝储蓄银行
发表于 2015-3-5 00:58
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发表于 2015-3-5 00:59
金叶子
发表于 2015-3-5 01:02
金叶子
发表于 2015-3-5 01:03
金叶子
发表于 2015-3-5 01:06
金叶子
发表于 2015-3-5 01:08
Chanell
发表于 2015-3-5 01:33
墨丽伊人
发表于 2015-3-5 12:18
墨丽伊人
发表于 2015-3-5 12:18
元宵节快乐!{:5_315:}
香约如梦
发表于 2015-3-5 14:11
墨丽伊人 发表于 2015-3-5 11:18
元宵节快乐!
美丽的心情~
发表于 2015-3-5 15:08
墨丽伊人 发表于 2015-3-5 11:18
元宵节快乐!
{:4_307:}
蜜样儿猫咪
发表于 2015-3-5 18:07
诗雨
发表于 2015-3-5 18:58
桂花草莓汤圆
诺
发表于 2015-3-5 19:16
诺
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发表于 2015-3-5 19:17
诺
发表于 2015-3-5 19:18
诺
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金叶子
发表于 2015-3-5 20:01
外冷内热型:擂沙汤圆、够姜汤圆
http://eat.gd.sina.com.cn
虽然叫汤圆,但不一定都得带糖水底。上海的擂沙汤圆,已有70多年历史,旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆,再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的“擂浆棍”,往沙盆中放入炒香的干豆,如花生、芝麻或黄豆,干磨出碎末粉状的“香沙”;最后,煮熟的汤圆在“香沙”里滚来滚去,于是粘粘的糯米丸子粘满了盈香扑鼻的“香沙”,故名为擂沙汤圆。有的食肆把它作为即点即做的点心,要吃的就是一咬馅料就有如流沙般涌出的新鲜感觉。
外冷内热型的不独擂沙汤圆,港式的“够姜汤圆”也骗倒不少人。它的糖水以姜汁熬制,清淡透彻,但鲜辣的姜味似乎嵌到了薄皮的汤圆里,而一咬开,内馅里自磨的芝麻蓉便肆意流出,过瘾程度不亚于吃奶黄包。
发现地:稻香海鲜火锅酒家、尚苑京川沪餐厅
(紫/编制)
香约如梦
发表于 2015-3-6 15:06
美丽的心情~
发表于 2015-3-6 17:18
诺
发表于 2015-3-6 18:49
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