金叶子 发表于 2017-6-29 23:47





这家应该是公认的最高大上的餐厅之一了!晚上去没有订位基本吃不到,永远都在排队,大厅里永远满座。我承认价格确实不美丽,但是味道真的很好,龙虾刺身味道鲜甜,肉质q弹,蘸上咸咸的酱油和有点冲鼻子的芥末,入口是虾肉的甘甜,然后是酱油的鲜味,最后芥末的味道会冲上头脑,这时候再抿一口白葡萄酒则是再好不过了。龙虾可以选择两吃或是三吃,椒盐或是姜葱等口味,搭配伊面底,面条裹着粘稠的龙虾酱汁,滑溜溜的塞进嘴巴,吃的是面,满口确是龙虾的鲜。再来就是清汤涮青边鲍啦,切得薄到透光得白色鲍鱼片,涮入清汤中,几秒钟后鲍鱼片微卷就是可以吃了,鲍鱼的甜味混入清汤的鲜味,这种简单的做法才能吃出鲍鱼原本的味道。
地址:393-399 Sussex Street, Haymarket


金叶子 发表于 2017-6-29 23:48


外滩

这家餐厅也是走高大上风格,东西都十分精致,从食材到烹饪,从调味到摆盘,面面俱到。推荐芝士焗龙虾,芝士铺在龙虾上,洒上各种香辛料和herbs, 经过烘培,已经渗入到虾肉中,葱花也可以适当去掉芝士带来的油腻感,咬下去便是满口鲜香。
地址:Level1 & 2/405 Sussex St, Haymarket

金叶子 发表于 2017-6-29 23:50



福昇


小编在这家吃的是椒盐姜葱两吃螃蟹。椒盐的食物永远都是那么香,姜葱不用多说,属于螃蟹的经典做法。另一道推荐的食物是海棠豆腐,食材用料十分足,鸡蛋上面铺满了带子、芥蓝丁、虾仁等,一口下去海鲜的鲜加上鸡蛋的香,虽然烫到了小编但是小编就是要一口吞!
地址:499-503 King Georges Road Beverly Hills

金叶子 发表于 2017-6-29 23:52

东海海鲜酒家


东海是继金唐之后在唐人街也十分火爆的一家海鲜餐厅。白天去可以饮茶,晚上去可以吃海鲜,蒜蓉蒸带子鲜嫩多汁,蒜香全部进入到带子的肉质中。金沙粉丝蟹煲也是中式海鲜中的经典之作,这种做法使得粉丝上都裹着蟹黄,而粉丝又不会像面条那样容易产生饱腹感,所以一不小心就会吃很多哟!
地址:Level 1/421 – 429 Sussex St, Haymarket

金叶子 发表于 2017-6-29 23:56



铭记
又是一家位于Beverly Hills海鲜一条街的餐厅,晚上去也同样有special哦,不过大家一定要备好现金,不然不能享受special哦!这家的豉汁蒸带子很好味,豉汁的咸鲜带入带子本来的鲜味中,再加上带子本身嫩滑,整个滑入口中,满口鲜香!
地址: 477-479 King Georges rd, beverly hills

金叶子 发表于 2017-6-29 23:56

金叶子 发表于 2017-6-30 00:56
铭记
又是一家位于Beverly Hills海鲜一条街的餐厅,晚上去也同样有special哦,不过大家一定要备好现金 ...



金叶子 发表于 2017-6-29 23:58



星城海鲜酒家
这家位于Chatwood主街,就在图书馆旁边一点点。是Chatswood一家比较大的粤菜馆,游水海鲜和粤式煲仔做得比较地道。属于那种比较老派的中餐厅,适合香港广东一代的中老年人聚餐。菜品普遍不错,服务也十分热情到位!
地址:399 Victoria Avenue,Chatswood


金叶子 发表于 2017-6-29 23:59



金福鱼翅海鲜酒家
这家海鲜酒家也在Chatswood,在Westfield shopping centre里面。它拥有可容纳八百人的餐厅,装潢极具现代感,又不失豪华气派。他们家除了海鲜很好吃,也很推荐枇杷豆腐和黑椒牛肉粒,经过油炸的豆腐外脆里嫩,黑椒牛肉粒外面裹着一层粘稠的黑椒酱汁,十分够味,里面却可以吃出牛肉本身的香味,很难得哦!
地址:Shop 600, Level 6, Westfield Shoppingtown, 28 Victor Street, Chatswood

金叶子 发表于 2017-6-29 23:59

{:5_315:}

兔窝储蓄银行 发表于 2017-6-30 22:02



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