cool.s 发表于 2015-3-6 20:15
2娘,我是我家大房的小5,而大房家的菜式你早就见识过了,凑凑总能凑出8菜一汤的.
我知道你是食神呀，快点告诉我啥时候请客，我打飞的来～～～
chocomoo 发表于 2015-3-6 19:16
我知道你是食神呀，快点告诉我啥时候请客，我打飞的来～～～
4月后我非常有空.
chocomoo 发表于 2015-3-6 19:09
用压蒜器压姜汁
以前的那个压蒜不行压姜汁很好用。。。现在这个没试过，不过现在很少很少包饺子了，嫌麻烦。。。
Lz 敢说出请字就已经不是一般人了，跪拜
cool.s 发表于 2015-3-6 18:44
edeka有卖现成的姜蓉.
姜蓉和姜汁还是不一样的，姜汁是完全吃不出的。而且姜汁的作用比姜蓉好得多。其实我家里有blender，想弄的话，可以用blender，下次试试看。上回我拿那个做鱼丸非常好
直接炒一大锅蛋炒饭 最便宜米一公斤差不多一块钱两公斤2块钱，一盒鸡蛋1块钱，葱8毛。番茄买几个差不多1.5，蛋炒饭就着西红柿蛋花汤，绝对撑饱
试下手擀面，煲一锅骨头汤，放些红萝卜，大白菜，洒点葱花，盖个Sp煎个鸡蛋，色香味俱全。
我不是笨猫 发表于 2015-3-6 19:26
姜蓉和姜汁还是不一样的，姜汁是完全吃不出的。而且姜汁的作用比姜蓉好得多。其实我家里有blender，想弄 ...
虽说是蓉,但那个是介乎汁与蓉之间,吃不出姜末,但吃得出姜味.
cool.s 发表于 2015-3-6 19:41
虽说是蓉,但那个是介乎汁与蓉之间,吃不出姜末,但吃得出姜味.
好的应该是吃不出姜味的，能吃出来就说明放多了
cool.s 发表于 2015-3-6 20:21
4月后我非常有空.
约！