schnuggelputz 发表于 2015-4-2 08:18
好像说是棕色的枫叶染的是黑色，紫色和红色是买一种新鲜绿叶的植物煮出来的彩色的水来染的。
是在。
本帖最后由 wawa1957316 于 2015-4-2 13:08 编辑
schnuggelputz 发表于 2015-4-2 08:07
又想家了，绿色用菠菜水紫色用红菜头不知道这样做好不好吃呢，
红色的，可以用那个紫菜头试试，就怕有酸味。
绿色可以试试艾叶，这个香味能接受。
wawa1957316 发表于 2015-4-2 16:06
红色的，可以用那个紫菜头试试，就怕有酸味。
绿色可以试试艾叶，这个香味能接受。
{:5_380:}
诺 发表于 2015-4-1 19:59
我也经常做来吃,不过我的方子比你的省事,糯米直接放电饭锅里煮熟,再用一点猪肉拌一拌,再包上准备的炒过的 ...
我是用的芭蕉叶，荷叶的味我受不了。
诺 发表于 2015-4-1 20:06
我没有这种蒸锅.
我的蒸锅也能定时的，差一点就让我卖掉。因为原配的蒸屉不透气，后来发现用竹屉好，所以留下了。
robobute 发表于 2015-4-1 20:46
用五种颜色和白米调成也可以吗，市面上有卖五种颜色 糯米 还真的是没见过。
老大 真有你的，弱弱的问 ...
没配。{:5_383:}
limit 发表于 2015-4-1 20:56
请问LZ炒的时候可以加盐和鸡精吗？还是什么调料都不加？
就加盐了，要那个清香味道。
我炒菜难得放鸡精味精。
Heavenpurple 发表于 2015-4-2 07:23
壮乡美味啊，记得其中那个用什么草染出黑紫色的口感特别极了
有一次发现一种草叶子蛮像的，摘了回来，弄了，不是。
webcxc 发表于 2015-4-1 22:39
发现了。17只鸡装冰箱也是个难度啊。
冷藏用的冰柜就没问题.{:5_346:}
robobute 发表于 2015-4-1 22:50
要是我的话，大概两天吧就消灭了。。。
一下子吃太多糯米的,对胃消化不好.{:5_338:}