cookieswaffel 发表于 2015-5-27 08:46

德国随处可买到的西兰花也能变高级料理：西兰花牛奶浓汤

延世牛奶的新浪微博，口感浓郁香醇的西兰花牛奶浓汤！特意拍下来和亲们分享下家常美食菜谱。这五个步骤，让像我们这样业余的厨师也能做出好味道～ 详细图文步骤哦，牛奶品牌当然可以替换，






来源: 延世牛奶的新浪微博

mixmas 发表于 2015-5-27 10:04

什么高级奶

cookieswaffel 发表于 2015-5-27 10:13

mixmas 发表于 2015-5-27 11:04
什么高级奶

谁知道，我觉得0.51的牛奶就可以做到

mixmas 发表于 2015-5-27 10:20

cookieswaffel 发表于 2015-5-27 11:13
谁知道，我觉得0.51的牛奶就可以做到

那就放心了，别搞半天是需要那个特殊玩意才能做的

红茶C 发表于 2015-5-27 11:07

这怎么浓啊，不把土豆打碎肯定浓不起来的啊，别说牛奶，再浓的奶油都不行。。。有人试过吗？

Basilikum 发表于 2015-5-27 13:47

方子不靠谱，西式浓汤都必须把东西打碎了，不然就是汤归汤，菜归菜的。而且完全用牛奶煮肯定太腻，是给该品牌牛奶做广告的吧，

wawa1957316 发表于 2015-5-27 19:36

浓汤不应该有颗粒的呀{:5_362:}
而西式浓汤大多是加面粉的。
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