angelinatan_cn 发表于 2005-6-19 05:21

Originally posted by 沉落湖心 at 2005-6-18 20:57

啊？tan 师父还收徒弟啊？我也要拜师！
大师，给个机会吧～～～～～～～～～～～～～

你别听心情人胡叫一通，我还没资格收徒弟！！

jessicafang 发表于 2005-6-19 11:46

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-6-18 20:23

你的动作挺快！！ 图片呢？？

黄瓜的味道像酱瓜，呵呵
阿？还要图片阿，已经全吃光了阿～～:lol::lol::lol:

kelly171 发表于 2005-6-19 11:50

刚做了～～真好吃～～

我怕肉糜不熟，煮得时间太长了～黄瓜不像lzmm的那么绿～～颜色不太好看～

应该煮多久才好呢:P

[ Last edited by kelly171 on 2005-6-19 at 12:51 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-6-19 12:54

Originally posted by kelly171 at 2005-6-19 12:50
刚做了～～真好吃～～

我怕肉糜不熟，煮得时间太长了～黄瓜不像lzmm的那么绿～～颜色不太好看～

应该煮多久才好呢:P

只要把馅煮熟就好，黄瓜生吃都没问题。　所以我也就是用了３－４分钟。不过具体时间还是要根据大小来掌握。　

沉落湖心 发表于 2005-6-20 16:17

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-6-19 06:21


你别听心情人胡叫一通，我还没资格收徒弟！！
我不信，大师，你就收下我吧～～～～～～～～～～～

athena_hu 发表于 2005-6-20 20:42

对了,就3,4 分钟,味道进的去吗?我明天做,所以,今天要问好了,呵呵!

沉落湖心 发表于 2005-6-20 20:45

求知欲望挺高，嗯，8错

angelinatan_cn 发表于 2005-6-20 20:45

Originally posted by athena_hu at 2005-6-20 21:42
对了,就3,4 分钟,味道进的去吗?我明天做,所以,今天要问好了,呵呵!

里头的味道是要靠馅本身的，3-4分钟，已经很久了。。。

你不要用老抽，要不颜色很重，就不可口了。 生抽比较咸，颜色淡，所以比较容易入味。颜色也好看些。可以用美极汁+少许生抽，味道更好。

athena_hu 发表于 2005-6-20 20:55

你是说汁对吧?

angelinatan_cn 发表于 2005-6-21 05:25

Originally posted by athena_hu at 2005-6-20 21:55
你是说汁对吧?

是的。。。。。。。。。。。。
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