cookieswaffel 发表于 2015-6-9 09:14

【抹茶奶酪条】

做饭很简单的新浪微博，【抹茶奶酪条】1.奶酪、糖粉、抹茶一起搅开搅软，逐渐入20g牛奶打匀；2.明胶泡在30g牛奶中，充分泡发后微波20秒融化，和奶酪糊拌匀；3.在桌上使劲敲出气泡，倒进模具中冷藏凝固；4.脱模之后切细条即可~质地比较嫩，也不会太甜，但是抹茶味不算浓郁，可再加，甚至翻倍。

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