面包牛奶 发表于 2015-6-25 21:09

超市买到的 口感不优的食品

此帖为吐槽帖 {:5_327:} 欢迎大家踊跃发言,提提观点,说说结论。互相的交流,让我们对食品有更好的了解。

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Kerrygold的Butter Milchbroetchen 反馈
知道Kerrygold是比较知名的牛油品牌,所以在看到它家的Milchbroetchen 的时候,选择购买。
食用反馈: 面团没醒够,口感很干,牛奶含量太低(毫无口感)。
建议:不予以购买。对比同类产品,这家的不好消化,而且食用后,食欲全无。(这是生化食品么!)

chezshen 发表于 2015-6-25 21:51

这是啥? 没吃过,去超市基本就买蔬菜肉类,半成品买很少很少。

面包牛奶 发表于 2015-6-25 22:18

chezshen 发表于 2015-6-25 22:51
这是啥? 没吃过,去超市基本就买蔬菜肉类,半成品买很少很少。

是牛油牛奶面包棒。是直接食用的,不需要烤箱再加工。我也不喜欢买半成品,比如,半成品的面包。

话说,本周的REWE 那个优惠的MIREE Frischkaese 脂肪很高,盐分不低(口感),口感却是顺滑。可以适当入货。

Victoriaa 发表于 2015-6-25 23:28

正好这周买了感觉很好吃啊!比正常的别的Milchbrotchen都好吃{:5_322:}

chezshen 发表于 2015-6-26 09:29

面包牛奶 发表于 2015-6-25 23:18
是牛油牛奶面包棒。是直接食用的,不需要烤箱再加工。我也不喜欢买半成品,比如,半成品的面包。

话说 ...

你说的东西怎么都没吃过,,,,,,

chezshen 发表于 2015-6-26 09:31

面包牛奶 发表于 2015-6-25 23:18
是牛油牛奶面包棒。是直接食用的,不需要烤箱再加工。我也不喜欢买半成品,比如,半成品的面包。

话说 ...

搜了一下,知道了 ,我一般都买brioch,这种得我觉得不好吃。

vivi_ks 发表于 2015-6-26 12:13

本帖最后由 vivi_ks 于 2015-6-26 13:23 编辑

这种可以长期保存的面包从来不买。太多添加剂。
要不自己做,要不去面包房买。,
附上自烤牛奶小面包






为了看食谱 发表于 2015-6-26 17:49

vivi_ks 发表于 2015-6-26 13:13
这种可以长期保存的面包从来不买。太多添加剂。
要不自己做,要不去面包房买。,
附上自烤牛奶小面包


上个方子吧{:5_336:}

面包牛奶 发表于 2015-6-26 21:55

Victoriaa 发表于 2015-6-26 00:28
正好这周买了感觉很好吃啊!比正常的别的Milchbrotchen都好吃

赞同,其实真是要看比较。
我因为吃过的大多数 Milchbrotchen 都是白乎乎,奶香诱人,而且咬下去的一瞬间,有一种咬棉花糖,喜滋滋的感觉。这Kerrygold家的手感,我感觉像握了个麦克风,瞬间有唱歌的冲动,接着,那么一咬,整就是全麦吐司的嚼劲,瞬间,我决定把它收藏起来,隔天,送了街上的鸽子。

面包牛奶 发表于 2015-6-26 21:58

chezshen 发表于 2015-6-26 10:31
搜了一下,知道了 ,我一般都买brioch,这种得我觉得不好吃。

推荐一下,谁家的Brioche 最赞?
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