nuoya
发表于 2005-6-27 18:18
LZJJ,没有蛋糕摸可以做这个蜂蛰蛋糕吗??想尝试一下`~不知道可不可以?
angelinatan_cn
发表于 2005-6-27 18:37
Originally posted by nuoya at 2005-6-27 19:18
LZJJ,没有蛋糕摸可以做这个蜂蛰蛋糕吗??想尝试一下`~不知道可不可以?
那就用四方形的来做。 没问题的。
nuoya
发表于 2005-6-28 20:38
LZJJ,我自己变着方法做了一次,不如你的漂亮,但是味道很棒啊~~犹豫了半天,才决定贴出来给你看看~~表笑话偶啊`~
angelinatan_cn
发表于 2005-6-28 20:44
Originally posted by nuoya at 2005-6-28 21:38
LZJJ,我自己变着方法做了一次,不如你的漂亮,但是味道很棒啊~~犹豫了半天,才决定贴出来给你看看~~表笑话偶啊`~
笑话??!!! 从何而谈!你做得很棒了,又能够配合自己的工具, 不被方子所牵制,非常难得。 $辛苦$
$辛苦$ $支持$
蓝麦子
发表于 2005-6-28 22:07
看完了....下不了决心自己做...我...还是买来吃好了..
烤过几次蛋糕,被朋友说看着象面包.晕.
hululu
发表于 2005-6-30 19:31
为什么我按照方子里的分量做出来的面团,像用来做馒头的,很有弹性.一点都不像lz照片里的样子.
再加了点牛奶进去,也是那个样子:(失败啊~
ET
发表于 2005-7-6 09:53
姐姐,我用26cm的模子,相对你的配方来讲,是不是太大了?感觉做出来的蛋糕挺薄的啊。fuellung却很厚,并且好甜好甜。我发酵的时间应该是够长了,两次都是放在50度烤箱里面,总共发酵大概1个多小时,姐姐用了多久? 我想调整一下,再做一次。
zgjianping
发表于 2005-7-6 13:42
偶像啊。。。。神仙啊啊啊啊
berlinsky
发表于 2005-7-6 15:45
我LG最爱吃得kuchen! 学来做给他吃 哈
ET
发表于 2005-7-7 21:16
没有人帮我看看,问题出在哪儿么?不然再做一次估计也没啥进步