李猫儿 发表于 2015-10-14 19:14

xiaoji80 发表于 2015-10-14 17:20
我也一直麦德龙里买的乌鸡,做汤很美味,是冰冻柜里的,是Perlhuhn

Perlhuhn是珍珠鸡
乌鸡应该是Seidenhuhn

xiaoji80 发表于 2015-10-14 19:25

李猫儿 发表于 2015-10-14 20:14
Perlhuhn是珍珠鸡
乌鸡应该是Seidenhuhn

名字叫珍珠鸡,但里面皮和骨是黑的,所以是乌骨鸡

李猫儿 发表于 2015-10-14 19:27

xiaoji80 发表于 2015-10-14 20:25
名字叫珍珠鸡,但里面皮和骨是黑的,所以是乌骨鸡


我对鸡的品种研究不多
现在基本吃素
下次去麦德龙
我去冰柜那边看看{:4_307:}

celinecy 发表于 2015-10-14 20:11

嗨,看到标题还准备回复,说以前有人教过是抓住鸡的双脚倒提着观察它的反应可以大致判断出来的。结果进来一看正文,原来说的是死鸡...

葱白小小 发表于 2015-10-15 13:25

celinecy 发表于 2015-10-14 21:11
嗨,看到标题还准备回复,说以前有人教过是抓住鸡的双脚倒提着观察它的反应可以大致判断出来的。结果进来一 ...

好奇下
公鸡母鸡有啥不同反应啊

celinecy 发表于 2015-10-15 16:37

葱白小小 发表于 2015-10-15 14:25
好奇下
公鸡母鸡有啥不同反应啊

{:5_383:}据说就公鸡能做引体向上而母鸡不行,所以倒提着鸡的时候能翻上来啄你反抗的就是公的。偶们老家那边就是这样分辨毛色一样的小鸡的,可是其实有多准也没人统计过。等鸡们都长大了毛色能显示出性征了,谁还用提着看呐...

葱白小小 发表于 2015-10-16 14:43

celinecy 发表于 2015-10-15 17:37
据说就公鸡能做引体向上而母鸡不行,所以倒提着鸡的时候能翻上来啄你反抗的就是公的。偶们老家 ...

这个好玩
以后俺要是有机会试试看{:5_310:}

dolcide 发表于 2015-11-5 21:46

一般肉鸡都是公鸡,母鸡用来生蛋

dolcide 发表于 2015-11-5 21:53

那种珍珠鸡和乌鸡还是两种鸡。珍珠鸡毛偏黑色,头小出肉量和大。我曾经在Kaufhof 的超市买过鲜的(非冷冻)。价格不便宜。国内的乌骨鸡是白毛的。也叫竹丝鸡。

绿树 发表于 2015-11-5 22:38

dolcide 发表于 2015-11-5 21:53
那种珍珠鸡和乌鸡还是两种鸡。珍珠鸡毛偏黑色,头小出肉量和大。我曾经在Kaufhof 的超市买过鲜的(非冷冻)。 ...

好有研究!
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