zaochenhao 发表于 2015-11-6 20:37

请教下这个牛肝菌有毒没？

是在kaufhof的超市买的steinpilz。
买回来没吃光，剩下的我就切成片晾干。
两周前的事情吧，一直晾着，都是白色的。没变色。
今年拿来顿排骨，还放了些干香菇。
结果今天顿的时候有一些变色了，都顿了很久了，肯定已经熟透了，发青色。
这是什么状况啊，不敢吃了，又没有毒啊？
不是说就算是见手青做熟了也变成白色的么？
大家帮帮忙，多谢了

lisa4883 发表于 2015-11-13 03:16

见手青不是白的！德国买的不知道，云南的不白
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