cookieswaffel 发表于 2016-1-11 09:52

【秘制烧排骨】

【秘制烧排骨】1.排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒；2.排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油；3.加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果；4.转小火，炖40分钟；5.排骨软烂后，转大火将汤汁全部收干，同时翻炒。出锅前淋入香醋拌匀~



来源：做饭很简单的新浪微博

金色的秋天 发表于 2016-1-11 11:45

{:5_335:}

itsfun 发表于 2016-1-12 09:28

{:5_318:}
页: [1]
查看完整版本: 【秘制烧排骨】