葡萄仔 发表于 2016-2-14 01:41

本帖最后由 葡萄仔 于 2016-2-14 00:45 编辑

judyiopp 发表于 2016-2-13 17:45
不是的,是放在和别的吃的巧克力一个地方的,你说的那种是和烤蛋糕的材料放一起的

在麦德龙有一种99%的,我经常用来烤蛋糕或者做甜品。
它也是和一般的巧克力放在一起。她家的85%味道就不错,我指直接吃啊。
这个99%的,非常苦。但是烤蛋糕却真的超级美味。
http://files.rakuten-static.de/82715c28887d9cb02c61635b50c65b71/thumbs/280/a4/04b9799e053e2687d512dc6dacef9007/lindt-excellence-99-bitter-extra-kraeftig-50g-18-tafeln.jpg
而那种专门和烤蛋糕放在一起的做甜品味道差太远。


葡萄仔 发表于 2016-2-14 01:44

一般在bio店有专门给糖尿病的巧克力。

一加一 发表于 2016-2-15 12:21

喵咪喵咪水中游 发表于 2016-2-13 23:01
muller有 在糖尿病食品那一块 给老爸带过 没反馈好不好吃

我们这的Mueller我找了,没有木糖醇的,只有果糖,葡萄糖的,都不行。

一加一 发表于 2016-2-15 12:23

葡萄仔 发表于 2016-2-14 00:41
在麦德龙有一种99%的,我经常用来烤蛋糕或者做甜品。
它也是和一般的巧克力放在一起。她家的85%味道就 ...

因为是给糖尿病人吃的,所以我需要的一点糖都不能含,这个我看了,也含糖,虽然比较少,最好是一点不加的

langbeibei828 发表于 2016-2-15 12:46

一加一 发表于 2016-2-15 11:23
因为是给糖尿病人吃的,所以我需要的一点糖都不能含,这个我看了,也含糖,虽然比较少,最好是一点不加的

糖尿病一点糖都不能吃吗??
那平时吃米饭,馒头,淀粉不都是会转化成糖吗? 水果里也含果糖啊?

魑魅魍魉 发表于 2016-2-15 12:59

langbeibei828 发表于 2016-2-15 11:46
糖尿病一点糖都不能吃吗??
那平时吃米饭,馒头,淀粉不都是会转化成糖吗? 水果里也含果糖啊?

糖尿病人吃水果限制很多的,像香蕉之类的一点都不能碰,能吃的很少,比如猕猴桃,量也要控制。
淀粉类的,米饭馒头尽量少吃,杂粮比精粮好些。
总之就是严格控制摄入量,也不是说吃一点糖就立马完蛋。当然,靠药物控制然后敞开了什么都吃的人也不是没有。。。。

langbeibei828 发表于 2016-2-15 13:11

魑魅魍魉 发表于 2016-2-15 11:59
糖尿病人吃水果限制很多的,像香蕉之类的一点都不能碰,能吃的很少,比如猕猴桃,量也要控制。
淀粉类的 ...

我就是觉得99%的巧克力了,含那点糖估计是没啥的。

不过99%的巧克力直接吃能不能好吃另说。

推荐自制生巧! 最近自己在做生巧,用黑巧克力加上牛奶巧克力,鲜奶油和黄油。真的很好吃!
怕甜可以用完全的黑巧,不知道为什么,加上奶油和黄油之后做的生巧吃起来比原来的巧克力觉得甜。但是没有放糖啊。

雨妞儿 发表于 2016-2-15 13:11

以前有 Diaet 的巧克力、奶油蛋糕和冰激凌。
但是从前两三年开始就没有了,因为德国管理食品的部门说,Diaet 这个词不能代表一定适合糖尿病人。所以现在超市里的 Diaetabteilung 再也没有写着 Diaet 的食物了,取而代之的是“Zuckerfrei” 或者 “ohne Zucker” 的字眼。
也是在这个规定开始执行之后,我再也没有找到过给糖尿病人吃的这三样东西了。
不过,饼干糖果什么的还是一直都有的。

一加一 发表于 2016-2-15 13:42

langbeibei828 发表于 2016-2-15 11:46
糖尿病一点糖都不能吃吗??
那平时吃米饭,馒头,淀粉不都是会转化成糖吗? 水果里也含果糖啊?

正是因为日常吃的这些都含糖,所以其他的能不含糖就尽量不含糖,否则就超了

葡萄仔 发表于 2016-2-15 13:54

一加一 发表于 2016-2-15 11:23
因为是给糖尿病人吃的,所以我需要的一点糖都不能含,这个我看了,也含糖,虽然比较少,最好是一点不加的

我父亲也有糖尿病,但真的不是说一点糖都不能吃啦。
要控制控制。
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