广东多家餐企包子含铝 摄入过量可影响雄性生殖[转载]
广东多家餐企包子含铝 摄入过量可影响雄性生殖[转载]送交者: xanfan[♂大司徒★★★★☆♂] 于 2016-02-23 7:34 已读 421 次 大字阅读 扫描果酱二维码
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近日,广东省食药监局在其官网通报了8批次不合格食品,其中,7批次餐饮食品被检出铝。
通报显示,近期广东省食药监局抽检全省粮食及粮食制品,肉及肉制品,蔬菜及其制品,水产品及其制品等12类食品255批次样品,其中不合格食品8批次。
澎湃新闻注意到,在这8批次不合格食品中,有7批次食品被发现含有不得检出的铝。
乐昌市粥粥茶餐厅2015年11月18日销售的粥城流沙包和五谷粗粮包,雷州市樟树湾大酒店有限公司2015年9月16日销售的核桃包和麦雄包和湛江市霞山区安西老餐厅2015年11月13日销售的玉米窝窝头、地丸粉条包子、西北土包子,均被检出铝。
此外,还有1批次郁南县港城瑞士乐食品有限公司2015年10月12日生产的规格为60克/盒的脆の棒鸡蛋卷,酸价超标。
国家食品安全标准规定铝不得检出。澎湃新闻此前报道,食品安全专家、华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系教授刘少伟介绍,“铝元素摄入过量,会对人体造成系列伤害。”铝具有聚集性,一经吸收后会进入体内大部分器官,主要大量积聚于骨骼,对大脑和肾脏也有损害,此外,铝超标对儿童的影响更大,不仅影响儿童骨骼的生长,还会引起婴幼儿的神经发育受损导致智力发育障碍。
来自国家食品安全风险评估中心的提示显示,尽管没有致癌性,但铝亦可影响雄性动物的生殖能力和抑制胎儿的生长发育;铝还可通过与钙、磷的相互作用造成骨骼系统的损伤和变形,出现软骨病、骨质疏松等。
2014年5月22日,国家卫计委等五部门发布关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告,公告规定,从2014年7月1日开始,禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用,小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。
而且,2015年7月以来,食品药品监管总局在全国范围内组织开展了含铝食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)执行情况的专项检查。并强调对加工经营馒头、花卷、包子、油条、焙烤食品等的餐饮服务企业等作为重点单位进行强化监督,加大监督频次,增加抽检数量。
广东省食药监局表示,现已责成相关市食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为。
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再不制止,孟山都将终结人类
送交者: 鱼余同[♂☆欲辨已忘言。☆♂] 于 2016-02-27 5:10 已读 1765 次 大字阅读 扫描果酱二维码
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自打去年开始返乡创业,从事农业劳动。由于多年在城里上学、工作,直到现在才发现小时候的农业劳动方式已经很少有农民再坚持了,现在的农业生产和以前已经大不一样,现在有很多“高招”可以用,农民们也很乐此不疲的向我介绍他们近几年屡试不爽的“高招”,对待我就像对待一个刚入门的学徒弟子,而我的不采纳,也招来了各种冷言热讽。这些“高招”对于很多农民来说早已习以为常,因为大家都在用,也确实在劳动中帮了不少忙,但对于我来说,却产生了很多的疑惑?
疑惑一:草死苗不死?
政府的农业部门在老家附近的一个村子搞试点种植谷子,他们不再像以前一样还要薅(hao一声)苗(在谷子刚出苗时拔掉和谷苗一起长出的杂草),他们的代替方法是在农田直接喷洒除草剂,这样保证全年不长杂草。我的疑惑是:为什么喷洒除草剂时不用躲着秧苗,同样是绿叶植物,草都死了,庄稼为什么还能茁壮成长?后来我发现,大豆、红薯早已开始采用这种方式除草。
疑惑二:农民为什么不留种了?
我家有个小院子,我妈每年都在院里种黄瓜,小时候每当秋天,黄瓜架上都要留几根老黄瓜,我妈不让摘,说是留种用,而现在我家的黄瓜架上在收架时都看不到老黄瓜了,我问我妈今年怎么不留种了,我妈告诉我,现在的黄瓜只能种植一代,二代种子长不出东西来。我的疑惑是:是谁在种子上面搞了鬼?
疑惑三:为什么农田如此高产?
同是一亩地种玉米,为什么以前卯足了劲,只能收七、八百斤,而现在很轻易就收一千四、五百斤,有的甚至超过两千斤?再有,现在的黄豆都是圆形,个头越来越大,小时候那种小粒、腰子形的黄豆去哪了?
疑惑四:虫子不吃的庄稼,人能吃吗?
没有人否认,现在的生态恶化已经越来越严重,以前的庄稼不打药,或者打一遍药就能丰收,而从几年前开始,就要打好几遍药了,因为天敌的减少,和害虫抗药性的增强,使得虫子越来越难控制。但现在,某些庄稼已经变得“虫子不爱吃了”。我的疑惑是:虫子都不吃的庄稼,人能吃吗?
面对这些疑惑,我百思不得其解,我想询问老人,但这不是农民的经验和发明,这是现代科技手段,于是我打开电脑,不断的搜索,最后我发现只能把解答权交给一家美国公司了,这家公司便是—孟山都Monsanto。
起底孟山都
其实很多关注食品安全的消费者对这家美国公司早已有所耳闻,我们日常所吃的加工食品里面的添加剂-阿斯巴甜(也叫糖精)就是这家公司生产。它成立于1901年,是越战时期美军使用的生化武器“橘剂”的主要生产商。越战期间,美军对越南游击队的游击战术疲于应对,为避免美军遭受越南军队的丛林偷袭,在森林里用飞机喷洒大量生化武器“橘剂”,也叫“落叶剂”,使森林里的植物迅速死亡或者迅速落叶。橙剂含有的剧毒成分“戴奥辛”不仅至今仍对越南民众产生遗害,致使越南产生很多畸形婴儿,同时对一部分参加越战的美国士兵也造成严重伤害。
如今这家公司已摇身一变成为生物转基因(GMO)科技巨头,且又在美国政府的大力支持下不惜血本在世界各地推广转基因粮食种植。在玉米、大豆、棉花等多种重要作物的转基因种子市场上,占据70%至100%的份额。全世界超过90%的转基因种子,都使用它的专利。
孟山都的转基因技术,可以让作物的产量大大提高。但如果你留下种子,准备来年再种,就将一代不如一代。孟山都甚至可以让作物不结籽,或自己杀死胚芽。这样,农民们每年都得掏钱买种子。而且通过“捆绑销售”,要想买它的种子,就必须买它的除草剂,以巩固垄断地位。
孟山都用“转基因”的办法,解决了防虫和除草两大农业生产难题。他们把一种对某类昆虫具有杀虫活性的杆菌的基因植入玉米等作物的种子,这类昆虫吃了植入这种基因的玉米便会自动死掉。这样,玉米自身便能防虫,不用再喷杀虫剂。
“抗除草剂”种子的研发,也是利用同样的原理。“草甘膦除草剂”几乎能杀死一切绿色植物,但也有例外,一种叫“矮牵牛”的植物就不会被杀死。孟山都就将“矮牵牛”的基因植入大豆、玉米、棉花等作物中。用了这样的种子,任你怎样喷洒除草剂,保证“草死苗不死”。
草甘膦目前是孟山都公司的核心支柱产品,销量全球第一,且在中国农民当中处于“普及式使用”,用量极大。
权威机构对草甘膦的认识
国际癌症研究所(联合国世界卫生组织所属)于2015年5月郑重宣布,在实验动物中“有充足证据”证明草甘膦是致癌物,另有“有限证据”证明草甘膦对人类可能致癌。这是11个国家17位专家审阅文献和政府报告得出的结论。国际癌症研究协会评估结果发表在权威期刊《The LancetOncology》上。
美国国立卫生研究院文献库网站收录了2013年6月8日《食物与化学毒理学》发布的泰国科学家的论文《草甘膦通过雌激素受体蛋白诱发人类乳腺癌细胞增长》。论文揭示,极低浓度的草甘膦(约合0.000169ng/L~169ng/L ),即可促进癌细胞的生长,具有致癌作用。
孟山都靠资本干预政府决策
其实孟山都这家公司的成长和发展始终伴随着争议和抗议,但为什么在民众强烈的抵制声中却发展如此迅速, 这与其政治智慧密不可分。
凭借“橙剂”和为美国核武器提炼钚元素的军事契机,其与美国政府搭上了线。此外,孟山都还雇佣大批的专业游说公司间接为公司从事游说活动。据统计,1999~2008年间,孟山都支付给其中一家公司的报酬即达150万美元。
而关于孟山都在政府内部制定政策的影响力,流传这样一个段子,老布什曾在多年前参观过孟山都公司的一个研究所,当时他是里根政府的副总统。当该研究所主管向布什抱怨农业部对其产品测试周期太长时,这位副总统的答复是:“给我打电话,我们专门从事“放松管制”,可以帮助你们。”
世界人民的抵制
美国佛蒙特州通过法律,规定所有食品需要在标签中注明是否含有基因改造成分;
南非转基因玉米获得丰收,邻国宁可饿死也不进口;
芝加哥禁止使用草甘膦;
斯里兰卡全国禁止使用草甘膦;
哥伦比亚全国禁止使用草甘膦;
荷兰国会投票决议禁止含草甘膦的除草剂售卖给私人;
法国环境及能源部长SegoleneRoyal要求园艺商店停止出售孟山都Roundup(草甘膦)除草剂;
巴西圣保罗禁止使用草甘膦;
阿根廷有3万多名医生与卫生工作者联合会发表声明,支持世卫组织的研究,要求禁绝草甘膦,呼吁“农业产业不能以牺牲阿根廷人民健康为代价继续发展。”
今年 5月23、24日全球数万人参加“反对孟山都”游行,抗议者们总结出的一句话是“人类必须在孟山都终结人类之前终结孟山都'。
孟山都与中国
如今,中国已经成为草甘膦最大的生产国,包括提供给孟山都公司制造行销全球的“农达”除草剂。
中国消费的大豆总量中,80%是“洋大豆”,即孟山都的转基因大豆,在种植过程中,这些转基因大豆都经过草甘膦除草剂的喷洒,转基因大豆对人体健康的影响,不仅来源于其转入的基因,也来源于其中所必然蕴含的草甘膦。
由此造成的非常严重的一个危险是,我国国家标准对大豆的草甘膦允许残留量未作限制,其直接后果是,全世界草甘膦残留量最高的转基因大豆均流向我国。我国既不知道这些大豆的草甘膦含量,更不知道其对人体健康的影响。
2012年9月,法国科学家(塞拉利尼团队)的试验研究证明,水中仅含有5μg/kg微量草甘膦,即对受试老鼠的健康构成明显损害。而我国大量进口的抗农达大豆中草甘膦含量接近20mg/kg,高出4000倍,其风险令人忧虑。
疑惑五:为什么孟山都在中国畅通无阻?
虽然很多国家、很多的公益组织都不断的加入到“抵制孟山都大军”,其中也包括中国的民间组织,目前中国民间对孟山都的抵制声音也越来越多。但不可否认的是,孟山都的转基因种子和草甘膦除草剂在我国不仅畅通无阻,而且呈现愈演愈烈的态势。
这是为什么?至于这个疑惑,也许只有中国政府和孟山都能够解答。
科技的进步使人类社会得到了前所未有的发展,给人们提供了越来越多的便利,但如果给科技植入“邪恶”的基因,它必将摧毁一切。
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